¿Qué carbón vegetal es mejor para asar batatas?

Creo que el carbón es la mejor opción a la hora de asar boniatos. El carbón vegetal tiene un alto poder calorífico de combustión, no contiene azufre, no produce humo y no produce contaminantes. Los boniatos horneados son más saludables. Cuando uses carbón, primero enciende un trozo grande de carbón y rómpelo en trozos pequeños, colócalo en la parrilla y caliéntalo hasta que esté al rojo vivo, y luego agrega los camotes para hornear. Esto hará que los camotes asados ​​queden más uniformes. en sabor y más seguro. Por el contrario, el carbón vegetal de frutas tiene un poder calorífico bajo, puede producir olor y es más caro. Por ello, se recomienda utilizar carbón para asar batatas.