Feliz vida en Gangnam Vida en Gangnam
En la exposición de arte "30º aniversario del desarrollo y apertura de Pudong" celebrada recientemente en el Palacio de Arte de China, la escena inmersiva en el "primer piso" de la ciudad antigua de Xinchang se convirtió en un "registro de celebridades de Internet". en punto" - cuántas personas de Jiangnan siguieron en la casa de té Borrachos con el sonido de gongs y tambores.
Este "primer piso", conocido como "Librería del primer piso", es un edificio de tres pisos con estructura de ladrillo y madera con una arcada frente al río, ubicado en la cabecera del puente Hongfu, mirando hacia el norte. y calles Sur. Se puede decir que es el hito más destacado de la ciudad antigua de Xinchang. Fue construido a finales del período Tongzhi, hace aproximadamente un siglo y medio. Es una de las dos únicas unidades de protección de reliquias culturales en Shanghai en la ciudad antigua.
Lo interesante es que las tiendas que cuelgan a lo largo del río en la “Librería del Primer Piso” en realidad se refieren al “Jardín de Té del Primer Piso”, que es el vínculo indisoluble entre las casas de té y la narración de cuentos, como así como Jiangnan. Un pequeño puente, una taza de té y un libro son las características estándar de la vida en Jiangnan, lo que fascina a la gente.
Hay tiendas de té en todo el sur del río Yangtze, y las "casas de té de incubación" son la forma de ocio más común para los lugareños.
El historiador Wang mencionó en "Ensayos sobre la historia social de Jiangnan en las dinastías Ming y Qing" que los gastos culturales y de entretenimiento en la región de Jiangnan representaban una proporción considerable del consumo diario, que era mayor que en otras regiones. en el país. El entretenimiento cultural que mencionó incluye beber té en casas de té y escuchar libros en librerías. Durante las dinastías Ming y Qing, las actividades culturales y de entretenimiento populares en Jiangnan mostraron un cierto grado de desarrollo, que estaba estrechamente relacionado con las ciudades desarrolladas y las condiciones económicas ricas en Jiangnan en ese momento. De ser así, esta situación continúa hasta el día de hoy.
Hay tiendas de té por todas partes en Jiangnan. En Jiangnan, ir a una casa de té (a veces llamada casa de té o casa de té) para tomar té se llama "casa de té de incubación". Esta es la forma de ocio más común para la gente común y ha sido una tradición desde hace mucho tiempo. La palabra "eclosión" revela un estado de ánimo pausado y pausado, por lo que el tiempo pasa poco a poco y la sopa de té se va diluyendo poco a poco. Ya en el período Qianlong, la gente puede vislumbrar la prosperidad de las casas de té de Jiangnan en The Scholars. En la novela, el Sr. Ma Er visitó Hangzhou seis veces y bebió té afuera de la Puerta Qiantang, cerca de los templos Jingci, Lei Feng, Wu y City God. A través de sus ojos, los lectores descubren que hay muchas casas de té en la ciudad, e incluso más de 30 casas de té (puestos de té) a lo largo de la calle, y estas casas de té son lugares populares para el consumo. Aunque la industria de las casas de té de Shanghai floreció más tarde que la de Suzhou y Hangzhou, fue espectacular en la primera mitad del siglo XX, con al menos 800 casas de té. Los nombres son extremadamente sofisticados, no solo usan la palabra "lou", sino que también usan ocasionalmente las palabras "lu", "yuan", "xuan", "ting", etc., e incluso los nombres "man" y "yuhuchun". ".
De hecho, las casas de té en diferentes zonas de Jiangnan muestran algunas diferencias según las condiciones locales. Esto lo describe el escritor de Suzhou Tao Wenyu en el libro "La casa de té". Por ejemplo, la mayoría de las casas de té en Suzhou y Hangzhou son reconocidas por su paisaje único, los Jardines de Suzhou y el Lago del Oeste de Hangzhou no son pocos los habitantes de Suzhou que beben té de la huerta y los Jardines de Arte son buenos lugares para tomar té. No hay ninguna casa de té al lado del Lago del Oeste, el Lago del Oeste definitivamente no tiene columna vertebral. Si Longjing no se cultiva en Hangzhou, hogar del Lago del Oeste, perderá gran parte de su sabor y color. Entre ellos, Sanya Garden y Ouxiangju eran dos famosas casas de té junto al Lago del Oeste a principios de la dinastía Qing. Veamos la preferencia de la gente de Yangzhou por las casas de té: un símbolo de la relativa prosperidad de la vida en Yangzhou son las casas de té. Según el dicho de la gente de Yangzhou: "Empaque agua por la mañana y agua por la noche". Este "Tang Shui" se refiere a beber té, y "Tang Shui" se refiere a bañarse en el salón. Además, las casas de té de Yangzhou suelen estar equipadas con bocadillos aromatizados, con té como cantante principal y varios bocadillos y bocadillos como coro; .
En cuanto a las casas de té de Shanghai, la atención se centra en la "variedad", los sabores de Jiangsu y Zhejiang y el estilo sureño, porque hay todo tipo de gente de sur a norte. Muchas casas de té en antiguas ciudades acuáticas en el sur del río Yangtze tienen un estilo propio único. A menudo están ubicadas junto al río, escondidas entre las casas de pequeños puentes y agua corriente, y son bastante poéticas y pintorescas. También se puede decir que este tipo de casa de té es "la más Jiangnan": Hu Xiaoming, profesor del Departamento Chino de la Universidad Normal del Este de China, señaló en "Jiangnan Cultural Poetics" que las "ciudades acuáticas" son los ojos de Jiangnan y El lugar más brillante y conmovedor de Jiangnan.
En el primer piso del nuevo edificio, con un pabellón alto frente al agua y cuatro ventanas, es un representante de la casa de té de la antigua ciudad del agua. El típico patrón de manzanas de la ciudad acuática de Jiangnan todavía es claramente visible en la ciudad antigua de Xinchang hoy en día: las calles son paralelas al río, la ciudad se encuentra sobre el río y las calles están llenas de tiendas y casas. Los lugares públicos de ocio y entretenimiento, como librerías, jardines de té y restaurantes, están dispuestos a ubicarse en la intersección de la calle principal y el río de la ciudad para atraer fácilmente a los empresarios que pasan.
El primer piso integra puentes, agua, edificios y calles. Es la casa de té más grande de Pudong y ocupa la posición C de la ciudad antigua. El Puente Hongfu donde se encuentra es uno de los dos puentes más importantes de la ciudad antigua. Su distintiva cima de la colina y su altura sobre los edificios circundantes anuncian su prominencia en la vida urbana. El origen de su nombre “Primer Piso” hace referencia a que contaba con el piso más alto del nuevo campo en ese momento.
En Jiangnan, muchas casas de té se combinan con librerías. Los populares "libros de sopa" y "libros de pared" han nutrido el conocimiento de muchas personas en las artes populares.
Una casa de té es un lugar para tomar té. Pero la gente viene a las casas de té no sólo para tomar té. Se trata de un espacio de ocio, un espacio comercial, un espacio de entretenimiento y un espacio cultural.
En Jiangnan, se combinan muchas casas de té y librerías, llamadas colectivamente casas de té y librerías, y se han convertido en un importante portador de la cultura de Jiangnan. Este origen probablemente comenzó en la dinastía Ming, y algunos expertos especulan que está relacionado con la prosperidad de la escritura en la dinastía Ming. Ésta es también la experiencia de gestión innovadora de las casas de té. Para mejorar su competitividad, los propietarios de las casas de té invitaron a actuar a artistas folclóricos de la calle. Los bebedores de té no sólo pueden beber té y charlar en la casa de té, sino también escuchar arte popular. Por supuesto, las casas de té también tienen muchos negocios, como la introducción de snacks: la casa de té Luochunge, inaugurada por el magnate de los negocios Huang Chujiu en Shanghai, que luego convirtió los panecillos fritos al vapor en su principal negocio, y también tiene proyectos de entretenimiento, como espejos abiertos y peepshows. Fuzhou, Shanghai Solía haber una casa de té Qingliange en la carretera. Sin embargo, lo más lógico suele ser disfrutar del arte popular en una casa de té.
Durante mucho tiempo, el arte popular ha estado vinculado a las casas de té. Tomemos como ejemplo la librería de Suzhou. Las librerías de principios de la dinastía Qing simplemente tallaron una esquina en el salón de té, construyeron una estantería temporal y agregaron algunas sillas. A mediados y finales de la dinastía Qing, las representaciones de arte popular desempeñaron un papel cada vez más destacado en las operaciones de las casas de té, hasta que las librerías gradualmente se independizaron de las casas de té y sus operaciones se volvieron más estandarizadas. Sin embargo, incluso en las librerías especializadas el té es un estándar. Siempre que compren una entrada, el público a menudo puede prepararse una taza de té caliente y sentarse allí toda la tarde. En la década de 1930, había una asociación comercial de casas de té y librerías en Suzhou, y las casas de té y las librerías se yuxtaponían para formar un solo nombre. Una encuesta sobre la vida de entretenimiento de la población urbana y rural en Suzhou en ese momento mostró que palabras como "casa de té tanci" y "beber té y escuchar libros" aparecían con frecuencia. También se pueden ver rastros de té por todas partes en las librerías antiguas de Shanghai. Yang Zhongming escribió en el artículo "Segundas librerías en Shanghai": "Si la librería es una simple casa de té, se dice que las estanterías se colocan en el suelo y se llaman 'mesas'; los escritorios están hechos de ladrillos o madera y están más alto que el suelo para facilitar que la audiencia en la última fila escuche y mire. Esto se llama "mesa de dragón". Las librerías antiguas tienen mesas largas o cuadradas con bancos o sillones a cada lado, y todos los bancos o sillones al frente. El escritorio se utiliza para esto Diseñado por aquellos que son mayores y tienen más experiencia auditiva, a menudo hay un portavasos redondo (de madera o alambre) en el respaldo de la silla, que pueden usar los oyentes en la última fila para colocarlo. sus tazas de té. /p>
Las casas de té y librerías de Jiangnan son de alta calidad en la mente de la gente corriente. El estándar de distinción no reside en el tamaño de la casa de té y la calidad de los productos del té, sino en la calidad de los artistas contratados. Wu Chenyu describió esto en su libro "Librería arriba y abajo: librería Pingtan y sociedad Suzhou desde finales de la dinastía Qing". A finales de la dinastía Qing, había más de una docena de librerías permanentes en casas de té en Suzhou, la más influyente de las cuales se llamó más tarde "Yishu". Esto se refiere a la antigua casa de té, que se estableció en 1862 y es reconocida como la casa de té más exclusiva de Suzhou. La mayoría de los invitados son caballeros del campo, celebridades y hombres de negocios, y los artistas que vienen a actuar son todos celebridades de primer nivel. Incluso los actores famosos pueden activar una casa de té y una librería que de otro modo serían normales. El "Jardín Phoenix" y el "Pabellón Guifang" en la ciudad de Tiantang, frente a la Puerta del Alcalde en Suzhou, son famosos por las actuaciones del famoso comentarista Ma Rufei.
También hay expresiones de "poner libros de sopa" y "libros de pared", que son populares en las casas de té y librerías de Jiangnan. "Poner libros de sopa" significa que al final de una historia, la puerta de la casa de té y la librería se abre repentinamente, permitiendo que otros espectadores entren corriendo y lamiendo la cola. "Fondo de pantalla" se refiere a escuchar conferencias en la pared, que no ocupa asiento ni cuesta dinero. Por supuesto, es imposible escribir un "libro de sopa" o un "libro mural" sobre las actuaciones de artistas famosos. Y las representaciones ordinarias como "Soup Book" y "Wall Book" son una especie de alimento para la iluminación del público sobre el arte popular. Cuando Chen Yun era joven, visitaba con frecuencia el "muro de hierba". Una vez recordó que cuando trabajaba como camarero en su ciudad natal, Jiangnan Water Town, a menudo escuchaba el "papel tapiz" de la cercana librería Changchun Garden. Me volví adicto a él como quería. No solo me convertí en un "viejo oyente" en el futuro, sino que también amé el arte de Pingtan durante toda mi vida.
El libro "Ciudad antigua de Xinchang: protección y herencia de una ciudad histórica y cultural famosa" contiene dos fotografías tomadas en el primer piso en mayo de 2003, que restauran la escena de la casa de té y la librería de Xinchang en ese momento.
Una de las fotos es una escena narrativa en el piso de arriba: los aldeanos con cabello blanco están sentados ordenadamente, con sus habituales tazas de té frente a cada persona; el foco de la otra foto es una escritura publicada en la pared de la casa de té A; "Anuncio" hecho a sí mismo con un poema escrito por él mismo. De hecho, ya en 1930, se abrió una librería en el primer piso del nuevo edificio, que era la primera en el área original de Nanhui. La mayoría de los narradores son artistas populares, profundamente queridos por los residentes y que tienen una gran influencia en el área local e incluso en la región de Jiangnan.
Las suaves palabras de Wu Nong y el sonido de la pipa de Heizi procedente de la casa de té se han convertido en un importante portador de la cultura de Jiangnan y de la memoria colectiva del pueblo de Jiangnan.
Desde el período Qianlong, Pingtan (Pinghua y Tanci) ha sido el arte popular más popular en las casas de té y librerías de Jiangnan, y ha sido ampliamente favorecido por la gente de Jiangnan.
¿Por qué Pingtan? De hecho, esto ha pasado por el paso del tiempo y también está estrechamente relacionado con la formación gradual de características que atraen tanto los gustos refinados como los populares. Hay muchos tipos de dramas tradicionales chinos, incluida la ópera Kun. La ópera Kun, que es demasiado poética y pintoresca, es inevitablemente aguda y tiene un público reducido. No es adecuada para aparecer en casas de té donde se reúne gente de todos los colores, por lo que gradualmente desapareció de las casas de té y se representó principalmente en ópera. clubs. Como arte de rap antiguo y hermoso, Pingtan es más realista que la Ópera Kunqu. Se ajustará y mejorará continuamente en el desarrollo futuro y eventualmente se convertirá en el "socio de oro" de las casas de té en el área de Jiangnan.
Los comentarios, comúnmente conocidos como "libros grandes", cuentan más sobre historias y héroes históricos. "Romance de los Tres Reinos", "Margen de agua", "Héroes" y "La leyenda de Jintai" pertenecen a esta categoría. Tanci se conoce comúnmente como "pequeño libro" y trata principalmente sobre personas talentosas y mujeres hermosas. Las historias típicas incluyen "Pearl Tower", "Golden Phoenix", "Three Smiles", "Wuwen Xiangqiu", etc. Ruanyi, Heizi Pipa de Wu Nong y las diversas historias que cuentan se han convertido en cálidos recuerdos para mucha gente de Jiangnan. Ye Shengtao, que vino de Suzhou, describió vívidamente el conocimiento que adquirió al escuchar libros cuando era niño en su ensayo de 1930 "Book of Review": "Los libros pequeños son más detallados, mientras que los libros grandes prestan más atención a la expresión que los libros pequeños. Narradores Sentado en una silla con media mesa frente a él, no le resulta fácil balancearse cuando se pone de pie de vez en cuando, pero como un actor en un escenario, cuando pelea, la persona que hace el chiste debe mostrar los gestos de. Ambas partes. La narración de la historia no se centra en las cosas del libro, pero a menudo añade muchos "interludios" cuando es posible. Aquellos que se 'intercalan' son todos expertos."
Óperas populares llenas de A menudo se pueden encontrar acentos locales amigables en las casas de té de Jiangnan. Los investigadores han investigado el consumo de vida de ocio y entretenimiento de los residentes en Jiangnan desde el siglo XVIII y descubrieron que la ópera de la casa de té en Jiangnan es "Xianyou nueve melodías y trece melodías, además de comentarios y tanci, también hay Tanhuang, Huadiao". y Daoqing, malabarismo, juego del vecino, juego de títeres de madera, melodía de tambores de flores, música de loto, etc. En definitiva, la mayoría de ellos son populares y reflejan el gusto estético del público. Incluso el drama ha entrado en la casa de té. La primera nueva compañía de ópera de Zhejiang, fundada en 1912, actúa en el escenario del Jardín de Té Tianxian en Hangzhou.
La ópera tradicional de Jiangnan tiene una larga historia y una amplia gama de variedades. En las casas de té de diferentes regiones se pueden escuchar programas con características locales. Por ejemplo, la "narración de historias" en las casas de té de todos los tamaños en la ciudad antigua de Xinchang equivale al pingtan, los gongs y los tambores. Esta es una de las artes populares más originales del área de Nanhui. Solía llamarse Taibaoshu, el nombre proviene de Taibao, que es una actividad para buscar la paz en las zonas rurales de los suburbios de Shanghai. Se expresa en forma de rap, incluyendo narración, canto, solo, dúo, etc. El contenido es folklore e historias históricas. Con el tiempo, esta forma surgió gradualmente de los rituales religiosos y se convirtió en una forma independiente de rap popular. En 2004, entre los 29 proyectos de protección de la cultura popular a nivel nacional anunciados por el Ministerio de Cultura, el Libro de tambores y gongs de Nanhui original figuraba como el único proyecto seleccionado en Shanghai, y la ciudad antigua de Xinchang fue identificada como el "Libro de tambores y gongs". "base del patrimonio cultural inmaterial. En la ciudad antigua, otra casa de té y librería, el edificio Zhonghua, que alguna vez fue tan famoso como el primer piso, ahora se ha transformado en el Museo de Arte de Caligrafía de Gong y Tambor Chino, lo que permite a los visitantes disfrutar de la interpretación de la caligrafía de Gong y Tambor y aprender. sobre su historia. También se escuchan fuertes gongs y tambores en el primer piso de vez en cuando.
Autor: Fan Xin
Foto: Foto proporcionada por Xinchang Town, Visual China Historical Photos, Wenhui Daily.
Fotos antiguas: En el año 34 del reinado de Guangxu en Jiangnan, ¿has visto alguna vez una vaca vieja tirando de una noria?
Vista aérea de la ciudad de Hangzhou. Las fotografías antiguas seleccionadas en este artículo fueron tomadas por el joven estadounidense de 18 años Sidney Gamble en 1908 (el año 34 del reinado del emperador Guangxu). Tomó estas fotografías en Hangzhou, Shanghai y en el camino de Hangzhou a Shanghai, registrando el paisaje de Jiangnan a finales de la dinastía Qing.
En lo que a fotografía se refiere, el nivel de Gamble no es demasiado alto, pero la importancia de estas fotografías reside en su valor histórico.
Búfalos tiran de la noria de quilla en Hangzhou. Este tipo de rueda hidráulica de quilla era muy común en la antigua zona de Jiangnan y era una herramienta de riego conveniente. La carrocería del automóvil se inclina contra el estanque, el búfalo tira del eje grande y el eje grande impulsa el eje pequeño para que gire. Luego, las palas de la carrocería limpian el agua y la envían a las tierras de cultivo. La aparición de este tipo de camiones cisterna de agua jugó un papel muy importante a la hora de solucionar los problemas de drenaje y riego.
Calle Comercial de Hangzhou. Esta calle no es muy ancha, pero la superficie de la carretera está limpia y ordenada, y los carteles de las tiendas están alineados en un estilo sencillo. También podemos ver claramente una bandera colgada en el segundo piso de una tienda, que es la bandera nacional de la dinastía Qing: el estandarte Huanglong. La bandera presenta un dragón azul y cuentas rojas sobre un fondo amarillo.
Un carpintero en un taller de Hangzhou. El oficio de carpintero se transmite de maestro a aprendiz. Este joven todavía debería ser aprendiz. Hay un viejo dicho en el ámbito de los artesanos: "Una sentencia de prisión de tres años, dos años de resultados efectivos, unos años de estudio con un maestro y luego unos años más de trabajo para el maestro pueden considerarse un aprendizaje". . Después de la pasantía, podrás iniciar tu propio negocio.
Las Tres Pagodas en Jiaxing. Estas tres pagodas están ubicadas en la orilla del canal Beijing-Hangzhou, fuera de la puerta oeste de Jiaxing, y fueron construidas durante la dinastía Tang. Después de más de mil años de historia, sigue en pie. La razón por la que los antiguos construyeron torres aquí es porque el agua aquí es profunda y rápida, y los barcos a menudo se hunden al pasar. La gente especuló que un dragón blanco estaba causando problemas, por lo que construyeron tres torres para suprimir la presión.
Personas a orillas del Gran Canal Pekín-Hangzhou. El canal está rodeado de casas de ladrillo y estructuras de madera, cubiertas con finas tejas en forma de escamas de pez. Los escalones de piedra que hay delante del canal han sido pulidos durante muchos años y se extienden hasta el río. Había botes estacionados en el río, con algunas cestas de bambú arrojadas al azar, y la gente miraba tranquilamente todo lo que tenía delante. Esta escena tiene un fuerte encanto de ciudad acuática de Jiangnan.
¿Cómo es vivir en Jiangnan?
Me siento muy feliz viviendo en el sur del río Yangtze. El ambiente es muy bueno, el clima es húmedo y nutritivo, y la comida es más refinada que la de los norteños, por eso las mujeres del sur son más hermosas. .