Carne de pato salteada, cómo hacer deliciosa carne de pato salteada, métodos caseros de carne de pato salteada

Ingredientes Principales

Pato

1/4

Accesorios

Chile

Dosificación

Ajo

Dosificación

Ajos germinados

Dosificación

Jengibre

Dosificación

Vino de cocina

Cantidad adecuada

Salsa de soja

Dosificación

Sal

Dosificación

Pasos

1. En el primer paso, lavar la carne de pato y cortarla en trozos pequeños, lavar el pimiento, el jengibre y los dientes de ajo.

2. Cortarlos todos, (me olvidé de cortar los plantones de ajo y tomé fotos). Echar aceite en la olla y calentar. y tener cuidado de untar el aceite sobre el pato Tapar brevemente la olla con una tapa y mantenerla tapada durante más de diez segundos. Cuando la temperatura de la carne de pato y el aceite se haya adaptado, sofreír y verter un poco de vino de cocción. elimina el olor a pescado y realza el sabor.

4. Espere hasta que la carne de pato esté frita y luego saque la carne de pato. Aún quedará mucho aceite en la olla. Esto se debe a que la carne de pato tiene aceite de carne grasa.

5. Añade los dientes de ajo y el ajo picado. Freír un rato y añadir el ají cuando salga el aroma.

6. Añade el chile y sofríe.

7. Añade la carne de pato, luego añade sal, añade un poco de salsa de soja, sofríe un rato y añade un poco de agua.

8. El delicioso pato está listo.

Consejos

La carne de pato es realmente muy fácil de freír, siempre que domines los aspectos principales del método de fritura. Hay que freír la carne de pato hasta que salga todo el aceite y quede un poco seca para que tenga un sabor delicioso.

La carne de pato es realmente muy fácil de freír, siempre y cuando domines la parte principal. del método de fritura.