¿A quién no le encantan los panqueques?

Un conjunto de tortitas y frutas

Receta secreta de tortitas

Ingredientes: 500 gramos de harina, 100 gramos de harina de maíz, 1 guarnición de huevo, 1 huevo cortado en cubitos La cuchara de batata, las nueces, la lechuga, el jamón y el hilo de carne se preparan según el gusto personal

Condimentos: sal, agua, carne molida aromática, pequeñas semillas de amomum aromáticas, anís estrellado, clavo de canela, cilantro, angélica , 1 ceniza espinosa, azúcar pimienta, comino en polvo, salsa de soja, salsa de fideos dulces, salsa de ostras, almidón de agua, semillas de sésamo negro, cebolla verde picada

Amasado y fermentación

500 gramos de harina, 100 gramos de harina de maíz Al revolver la masa, recuerde agregar la primera vez la mitad del agua; de lo contrario, se formarán fácilmente grumos en el interior si se agrega muy poca agua.

2 Condimentos

Pimienta de Jamaica en polvo 25 g de cardamomo blanco 10 g de comino 30 g de amomum villosum 25 g de anís estrellado 30 g de canela 20 g de clavo 5 g de cilantro 20 g de angélica 10 g de fruta de la hierba 1 5 gramos de granos de pimienta de Sichuan, 3 gramos de polvo molido de cinco especias, 20 gramos de azúcar, 4 gramos de comino, 50 gramos de pasta de soja, 20 gramos de salsa de fideos dulces, 20 gramos de salsa de ostras, agregar 300 gramos de agua y disolver. Disuelve 300 gramos de agua, viértelo en la olla, ponlo a hervir, apaga el fuego y cocina por un minuto, luego agrega agua y almidón para aumentar la viscosidad de la sopa.

3 Agrega tu favorito guarniciones, salchichas, lomo, filetes de pollo Filete de cangrejo, lechuga crujiente y otras guarniciones

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