¿Alguien puede enseñarme a hacer panqueques?
Ingredientes: harina, huevos, chorizo de jamón, patatas
Accesorios: sal, cebolla verde picada, semillas de sésamo, pasta de judías
1. Lavar las patatas Cortar en tiras, no cortar muy finas, remojar en agua fría para quitar el almidón
2 Lavar y triturar las cebolletas, remojar en agua fría para quitar el almidón
3. Lavar y cortar el jamón en tiras. Remojar en agua fría para quitar el almidón: calentar aceite en el fondo de la olla y sofreír las patatas ralladas, añadir sal y sofreír hasta que estén cocidas y reservar.
3: Cortar la salchicha de jamón por la mitad, un poco de cebolla verde picada
4: Harina Mezclar la masa con agua en una proporción de 1:1
5: Vierta la masa en la sartén eléctrica después de calentarla y extenderla en panqueques con una espátula
6: Freír un lado y continuar friendo el otro lado del panqueque, y luego romper un huevo en el panqueque<. /p>
7: Vierta el panqueque frito en la sartén eléctrica, use una espátula para esparcirlo en los panqueques: extienda el panqueque uniformemente y fría hasta que esté ligeramente solidificado. Voltee el otro lado.
8: A capa de salsa de soja, poner una capa de patatas ralladas, jamón, vegetales verdes y demás ingredientes, luego poner la tortita del otro lado de la tortita
8: Una capa de salsa de soja. Coloque las papas ralladas, el jamón rallado, las cebolletas picadas, las semillas de sésamo y otros ingredientes sobre los panqueques.
Enrolle y presione bien.