¿Cómo se llama el Dios de la Cocina?
El nombre del Señor de la Estufa es Zhang Dan.
Youyang Zazu Nuo Gao Ji registra que el nombre del Señor de la Estufa es Zhang Dan, su esposa Ding Xiang es filial con sus suegros y la familia está feliz.
Más tarde, Zhang Dan se hizo rico en los negocios y se enamoró de la prostituta Haitang, por lo que regresó a casa y se divorció de Ding Xiang. Begonia, que se casó con un miembro de la familia, era demasiado vaga para comer, pero accidentalmente quemó todas las propiedades de su familia, la dejó sola y se volvió a casar con otra persona.
Zhang Dan no tuvo más remedio que deambular y mendigar. El día 23 del duodécimo mes lunar, accidentalmente fue a la casa de Ding Xiang a pedir comida. Después de ser reconocido, sintió tanta vergüenza que saltó a la puerta de la cocina y murió.
El Emperador de Jade pensó que era un miembro de su familia, por lo que lo nombró Rey de la Cocina.
En el norte, el año inactivo se suele celebrar el día 23 del duodécimo mes lunar, mientras que en el sur, el año inactivo se celebra el día 24 del duodécimo mes lunar. Xiaonian también se llama Festival de la Cocina y Festival del Rey de la Cocina. El Señor de la Estufa irá al cielo para informar sobre el bien y el mal en el mundo al Emperador de Jade, y regresará a la estufa en la víspera de Año Nuevo para recompensar el bien y castigar el mal, otorgar bendiciones o reducir los desastres.
Cada hogar debe ser limpiado, ofrecer dulces de cocina y darle al Señor de la Cocina algo dulce de comer, para que pueda "decir cosas buenas desde el cielo y traer buena suerte cuando regrese al palacio".