¿Cuáles son los bocadillos famosos en Shenyang?
Los bocadillos famosos de Shenyang incluyen: costillas de pollo, panqueques de tocino Li Liangui, albóndigas Shenyang Hui Laobian, pasteles de pescado salados, Majia Shaomai y pasteles de estufa colgantes Yangjia.
1. Pollo
En la ciudad del pollo, ningún pollo puede escapar de Shenyang. A la gente de Shenyang le gusta especialmente comer pollo. En verano, comen pollo mixto y unas brochetas de cordero a la parrilla. , la mayoría de los cuales Todos en Shenyang han comido este tipo de refrigerio nocturno. Un pollo chisporroteante espolvoreado con comino puede llenar las calles con su aroma. Su sabor fresco único es fácil de saborear. Parrilla de carbón, cinco especias, parrilla ahumada, plancha de hierro, sal y pimienta, frito, frío, siempre hay algo adecuado para ti.
2. Panqueque de tocino Li Liangui
Casi todo el mundo en Shenyang lo sabe y, además, es una especialidad local. Los panes planos con tocino de Lian Liangui son muy particulares en cuanto a los ingredientes. El tocino se cocina con más de diez tipos de medicina tradicional china. El tocino cocido es muy sabroso, fragante pero no grasoso. Los panes planos están hechos de sopa de cerdo y harina, por lo que su carne. Es muy delicioso. Tanto el tocino como el pan plano son muy deliciosos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Se ha convertido en uno de los bocadillos especiales de Shenyang.
3. Shenyang Huitou
Shenyang Huitou es un snack halal que se suele vender en las calles de Shenyang. Tiene una larga historia y es un manjar imprescindible en la zona. . ¿Cómo crear clientes habituales en Shenyang? Use harina de alta calidad para hacer una masa, luego aplánela, extiéndala, adelgace y rellene. Los rollos envueltos se doblan en un rectángulo, de color dorado y de textura crujiente.
4. Albóndigas de Laos
Las albóndigas de Laos tienen una larga historia. Se dice que tienen una historia de más de 100 años y son una de las delicias locales más antiguas de Shenyang. El restaurante Laobian Dumpling de Shenyang es famoso en todo el país y debes probarlo cuando vengas a Shenyang. Las albóndigas de Laos utilizan ingredientes exquisitos y el relleno se fríe en una sopa especial, lo que les da un sabor suave y delicioso.
5. Tortitas de pescado saladas
Se trata de un snack muy común y con un sabor único que se puede ver paseando por las calles de Shenyang. Las tortas de pescado saladas se elaboran con pescado de mar fresco. El pescado de mar se marina y se seca en una sartén y se fríe hasta que se doren por ambos lados.
6. Majia Shaomai
Majia Shaomai es una marca tradicional en Shenyang y uno de los bocadillos tradicionales del pueblo Hui. Los rellenos utilizados en Majia Shaomai son principalmente de carne de res. a partir de tres partes de la carne: cintura, subtapa y tres tenedores, se le agregan los condimentos. Majia siomai tiene piel fina, relleno grande, textura masticable y relleno suave. En comparación con el siomai común, Majia siomai tiene un sabor más exclusivo.
7. Pastel de estufa colgante Yangjia
El pastel se hornea en la estufa de carbón. El pastel es amarillo y de color brillante. Tiene un sabor carbonizado por fuera y tierno por dentro. y sabe muy delicioso. El pastel Diaolu de Yang generalmente debe comerse con otras cosas, como carne picada, huevos, verduras estofadas o pasteles de pollo. El más común es el delicioso pastel de pollo, que tiene un sabor delicioso.