Cómo comer colza
1. Gachas de gambas y colza
Ingredientes principales: medio plato de arroz perla, 10 gambas, 3 setas y 3 semillas de colza.
Accesorios: cantidad adecuada de sal, media cucharada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de pimienta, 2 gramos de cebollino.
2. Corazón de col ostra
Ingredientes principales: 300 gramos de col rizada, 50 gramos de caldo.
Complementos: 1 cucharada de salsa de ostras, 1/2 cucharada de salsa de soja light, 1/2 cucharadita de sal, un poco de pollo en polvo, un poco de azúcar, 3 dientes de ajo y 20 gramos de maní aceite.
3. Ajo dorado de colza
Ingredientes principales: 500 gramos de colza.
Accesorios: 1 puñado de champiñones, cantidad adecuada de aceite para condimentar ensalada, un poco de esencia de pollo, 1 cabeza de ajos, cantidad adecuada de agua, 2 cucharadas de salsa de soja de pescado al vapor, 1/2 cucharadita de azúcar .
4. Colza pequeña salteada
Ingredientes: 300 gramos de colza.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal.
5. Setas y colza
Ingredientes principales: 10 setas y 400g de colza.
Complementos: 1 trozo pequeño de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 pimiento encurtido, 10 gramos de salsa de soja light, 5 gramos de vinagre de arroz, 3 gramos de aceite de sésamo, 5 gramos de salsa de ostras, 4 gramos de almidón, cantidad adecuada de agua, 15 gramos de aceite vegetal.
6. Piel de gamba y colza pequeña
Ingredientes: 300 gramos de colza y 20 gramos de piel de gamba.
Accesorios: 10 gramos de aceite vegetal, 1 trozo de jengibre, 1 diente de ajo, 3 gramos de vinagre blanco, 4 gramos de salsa de ostras.
7. Colza hervida
Ingredientes: 1 puñado grande de colza.
Condimento: 2 rodajas de jengibre, 2 dientes de ajo, medio pimiento rojo, 1 cucharada de salsa de soja de pescado al vapor, 10 gramos de aceite vegetal.
8. Arroz de colza estofado
Ingredientes principales: 300 gramos de arroz, 200 gramos de colza.
Condimento: 5 gramos de sal, 250 ml de agua, 50 ml de aceite vegetal.
9. Arroz de mar, colza
Ingredientes principales: Cantidad adecuada de gambas secas.
Condimento: cantidad adecuada de colza.
10. Tofu estofado con colza
Ingredientes: cantidad adecuada de tofu y cantidad adecuada de colza.
Condimentos: cantidad adecuada de sal, un poco de cebolla de verdeo, un poco de salsa de soja oscura, cantidad adecuada de aceite de sésamo.