¿Cómo hacer deliciosa la salchicha de jamón?
El método de preparación de la salchicha de jamón es el siguiente:
1.Preparar siete u ocho salchichas de maíz.
2. Corta con un cuchillo en diagonal, no cortes, solo corta hasta que se absorba el sabor.
3. Prepara maní picado, cebolla y rodajas de jengibre, chiles secos y hojas de cilantro.
4. Calentar el aceite en la olla, y luego poner en la olla el jamón de maíz.
5. Después de freír hasta que florezca, puedes retirarlo para controlar el aceite.
6. Vierte el aceite en la olla dejando una pequeña cantidad de aceite, agrega la cebolla, el jengibre y el chile seco y sofríe.
7. Poner el jamón de maíz frito en la olla y sofreír.
8. Agrega el comino en polvo y la esencia de pollo, agrega sal y sofríe.
9. Añade maní picado y hojas de cilantro y sofríe unas cuantas veces.
10. Deliciosa salchicha de jamón terminada.