¿Qué es el vinagre de jengibre que comen los niños en los dramas de Hong Kong? ¿Existe alguna base científica para esto?
Las manitas de cerdo estofadas en vinagre y jengibre son un plato que tiene como ingredientes principales vinagre, jengibre, huevos y manitas de cerdo. Es famoso por su rico sabor y sus efectos de disipar el frío, diaforesis, aliviar la superficie, disipar el viento y embellecer. Contiene una variedad de nutrientes y está especialmente indicado para mujeres embarazadas y mujeres que menstrúan. Pero cabe señalar que las mujeres embarazadas pueden comer alimentos grasos al duodécimo día después del parto.
Las mujeres que comen vinagre de jengibre pueden disipar el viento y el frío, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y ayudar a la contracción uterina; las manitas de cerdo contienen mucho calcio, y el vinagre de jengibre puede suavizarlo y ayudar a las madres a reponer el calcio. calcio perdido. Los huevos contienen ocho aminoácidos esenciales, una variedad de minerales y vitaminas, que son de gran beneficio para la salud materna. El vinagre de jengibre es de gran ayuda para la pronta recuperación del cuerpo de la madre, especialmente la recuperación de los órganos reproductores internos. Esta olla es adecuada para mujeres en el puerperio. No solo es adecuada para mujeres en el puerperio, sino que también es adecuada para que las mujeres la coman antes y después de la menstruación. Puede suavizar la menstruación y disipar el resfriado. Es un buen producto para que la mujer regule la menstruación y la belleza.