Una especie de postre en la ciudad de Shanwei: Hong Kong Chazhi. Por favor, haz la receta.

Cha Cha es una especie de postre en Malasia y Hong Kong. Se puede ver en muchos dramas de Hong Kong. Utiliza frijoles triangulares italianos, frijoles rojos, taro, batatas, sagú, frijoles rojos, frijoles mungos y frijoles cejas. Finalmente, se cubre con una capa de fragante leche de coco, lo que lo convierte en un colorido "cha zai".

Preparación

1. Lavar todos los ingredientes, remojarlos en agua durante 1 hora y luego escurrirlos.

2. Poner todos los ingredientes en una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego pasar a fuego lento y cocinar durante unas 2 horas.

3. Agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca y espera hasta que se disuelva para hacer una deliciosa agua azucarada.

4. Puedes añadirle leche de coco o leche evaporada a tu gusto para que quede aún más delicioso.