20 yuanes doblando pato asado

En los mercados de alimentos o tiendas callejeras, a menudo se pueden ver algunos candidatos con precios de mercado muy baratos, menos de 10 yuanes cada uno, o más de 20 yuanes más caros, lo que es muy diferente del precio de 100 yuanes del pato asado en un restaurante. ¿Qué está sucediendo?

Muchas personas dudan de que realmente sea posible ganar dinero vendiendo candidatos tan baratos. Normalmente vamos a los supermercados o mercados de agricultores a comprar pato crudo congelado, cuyo pato entero cuesta unos 20 yuanes. Pero estos candidatos procesados ​​sólo tienen unos 20 yuanes, lo cual no es suficiente. Esto hace que mucha gente dude de si este candidato es un "candidato serio".

Como dice el refrán, "La esencia se compra pero no se vende". Un hombre de negocios nunca realizará una transacción que genere pérdidas. ¿Puedes comer pato doméstico tan barato? ¿Es seguro comer? A continuación hablaremos de esta situación.

¿Qué ganso utilizan los candidatos callejeros? Los patos domésticos comunes para carne en el mercado incluyen el pato Pekín, el pato Gaoyou, el pato Shaoxing y el pato Jinding. Por ejemplo, un ganso muy conocido suele costar 20 yuanes el kilo, y un pato puede crecer entre 4 y 6 libras, por lo que el precio de un pato entero es de unos 100 yuanes. Por lo tanto, esos candidatos baratos definitivamente no utilizarán este tipo de pato doméstico, sino que utilizarán un pequeño pato rayado blanco o un pato blanco de precio relativamente bajo.

La velocidad de crecimiento y desarrollo de los pequeños patos de rayas blancas es muy rápida. Por lo general, solo tarda más de 40 días en estar listos para el sacrificio, lo que es similar al de los pollos de plumas blancas. El ciclo de desarrollo es corto, el costo es bajo y el precio es naturalmente bajo.

No sé si lo has notado. Este tipo de candidato generalmente no utiliza el pato entero, como los despojos, el cuello, la clavícula y las alas de pato, que se utilizarán para elaborar productos de pato y se venderán de forma independiente. También son áreas inteligentes de la empresa que ya están generando ingresos.

Este tipo de carne de ganso imperfecta generalmente se llama "pato ligero" y puede considerarse como las "sobras" de los productos de pato, por lo que el precio de mercado no es muy alto. Una pieza cuesta básicamente menos de 10 yuanes. , artificialmente y sazonado El costo es inferior a 15 yuanes. De esta manera, un candidato callejero puede ganar dinero y el precio es bajo, lo que atrae clientes y, en general, el negocio es muy bueno.

¿Es seguro comer a un precio tan bajo? Mucha gente piensa que el pato Su Xue es un pato con hormona de crecimiento y comerlo no es nada saludable. De hecho, no es así. De hecho, el pato Suxue es una excelente raza de pato doméstico desarrollada mediante cría y reproducción. Se caracteriza por un rápido crecimiento y desarrollo, un ciclo de crecimiento corto y un costo relativamente bajo.

Por ejemplo, los patos blancos pueden estar listos para la venta en 42 días, y los patos blancos pequeños pueden estar listos para la venta en más de 30 días. Este tipo de pato doméstico también se cría mediante cría estandarizada, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la seguridad.

Este pato arbóreo de rápido crecimiento tiene defectos. Debido al corto período de crecimiento, la carne de ganso tiene un alto contenido de humedad y carece de todo su sabor. El sabor de la carne de pato no es tan fragante y no es apta para cocinar. La cocción puede ocultar este defecto.

Ahora creo que tienes una cierta comprensión de la carne de ganso que los candidatos en la calle eligen por más de diez yuanes, y confirmas que los candidatos en la calle pueden comerla con tranquilidad. La rentabilidad es alta porque los patos que eligen están determinados por la especie, no por los patos con hormona del crecimiento o los patos muertos que todos adivinaban. Pero además de la raza de patos domésticos, es probable que los candidatos en la calle tengan problemas de saneamiento ambiental y muchos otros. Que lo acepten depende de cada individuo.