¿Cómo comer jamón en general?

En nuestra vida diaria, el jamón es un alimento habitual, y a mucha gente le gusta comerlo. Además, el jamón es muy cómodo de comer. Cuando no tienes tiempo para cocinar mucha carne, se puede decir que el jamón es una carne deliciosa que ahorra tiempo. Entonces, ¿sabes qué debes hacer con el jamón? ¿Está delicioso? ¿Cómo comer jamón crudo?

Cómo hacer jamón delicioso

1 La forma más elegante de comerlo: jamón al vapor

Corta la parte más delicada del jamón en cuadritos y Ponlos en un plato. En el interior, vierte el arroz relleno de Huadiao fermentado, ponlo en una olla y cocínalo al vapor. Este método de cocción de jamón extremadamente simple es también el favorito del escritor Liang Shiqiu.

2. La forma más casera de comer: jamón salteado

El jamón se puede cocinar con platos vegetarianos. Es una combinación de carne y verduras. Tiene un sabor delicioso y es sencillo. y fácil de hacer.

Recomendación: Jamón frito con pimiento verde

Ingredientes: pimiento verde, jamón, pimiento.

Método

1. Primero retire los tallos de los pimientos verdes preparados, luego lávelos con agua limpia; corte los pimientos verdes en diagonal para su uso posterior.

2. Cortar el jamón preparado en piel fina, luego poner una cantidad adecuada de agua en la olla, remojar el jamón en agua tibia durante unos 30 minutos para quitar el sabor salado, escurrir y reservar.

3. Espera a que la olla se caliente, luego añade la grasa y sofríe hasta que salga aceite.

4. Poner las lonchas de jamón en la olla y sofreír poco a poco, las lonchas de jamón irán cambiando de color.

5. Añade los pimientos verdes picados y continúa sofriendo a fuego medio-alto. Puedes añadir una cantidad adecuada de agua para evitar que se queme la olla.

6. Poner a fuego medio-bajo y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos. Añade un poco de pimienta antes de servir.

3. La forma más fácil de comerla: hacer sopa

Añade jamón a tus ingredientes favoritos y haz una sopa juntos. La sopa queda fresca y carnosa, grasa pero no grasosa, y tiene. un sabor único.

Recomendado: col guisada con jamón

Ingredientes: 1 col china, 200g de jamón, 1 pizca de pimienta blanca, unas gotas de aceite de sésamo.

Método

1. Lavar la col, cortarle las raíces y cortarla en trozos para su uso posterior.

2. Deshuesar el jamón y cortarlo en rodajas para su uso posterior. No tirar los huesos. Úselo para guisar la sopa y resaltar el sabor.

3. Calentar la cacerola de aceite (un poco de aceite es suficiente), añadir la col y sofreír.

4. Una vez que la col se haya encogido, añadir las lonchas de jamón y sofreír.

5. Vierte agua en 3/4 de la olla sopera. Sube el fuego y deja que hierva.

6. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que el repollo esté suave. Sólo añade un poco de pimienta blanca y unas gotas de aceite de sésamo.

Sopa de jamón y melón

Ingredientes: 50 gramos de jamón, 250 gramos de melón de invierno, 50 gramos de tomates, 15 cucharadas de caldo, 1 cucharadita de pimiento, 2 cucharaditas de sal refinada, 1 cucharadita de cucharada de glutamato monosódico.

Elaboración

1. Escaldar ligeramente los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en medias lunas.

2. Pelar y despepitar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en rodajas largas, y cortar el jamón en rodajas largas.

3. Poner en la olla el caldo, las rodajas de melón y las lonchas de jamón y llevar a ebullición. Cuando el melón esté cocido, sazonar con sal refinada, pimienta y glutamato monosódico, retirar de la olla y poner. en un plato de sopa.

4. Poner los trozos de tomate en la sopa.