El proceso detrás de escena del chocolate profundo
Esta película es una adaptación de la novela homónima de Johnny Harris. Cuenta la historia de una joven madre que llevó a su hija de 6 años a un pueblo cerrado y abrió una chocolatería. Pronto, sus chocolates cambiaron drásticamente la vida de la gente del pueblo. Como resultado, Johnny Harris se convirtió en uno de los guionistas de la película, junto con Robert Knudsen Jacobs.
Equipo creativo
Los productores de la película invitaron a dos directores nominados al Oscar, Les Hallstrom ("The Cider House Rules" y "The Dogface Years" "), dirigido por Johnny Depp, como la heroína. Juliette Binoche ganó el premio a la Mejor Actriz de Reparto, la veterana estrella de cine británica Judi Dench, la hacker Carrie-Anne Moss en "The Matrix" y la esposa sueca de Holly Erström, Lena Olin, también protagonizan la película.
Preparación para el rodaje
Juliette Binoche, la protagonista de la película, conoció especialmente la experiencia de hacer chocolate y aprendió el proceso de elaboración del chocolate para el rodaje de la película. Durante sus estudios probó sabores de chocolate de diferentes países, y lo más increíble pareció llevarla a esos países.