Las costumbres culturales de Jiangyin

El dialecto Jiangyin es un dialecto Wu ubicado en la unión de los dos dialectos típicos de Suzhou y Changzhou. Tiene la pronunciación y los afijos del dialecto Wu, el dialecto Taihu, Suhujia Xiaopian, así como las terminaciones de oraciones y. Algo de vocabulario de Piling Xiaopian también tiene muchos vocabularios únicos, que son la cristalización del idioma y la cultura del pueblo Jiangyin de generación en generación.

El dialecto Jiangyin se divide en cuatro grandes escuelas: Chengcheng, Dongxiang, Nanxiang y Xixiang. La comunicación entre el dialecto Jiangyin y el cortometraje de Suhujia es ligeramente más fuerte que la del cortometraje Piling, pero en la investigación, generalmente se atribuye a regañadientes al cortometraje Piling del dialecto Wu.

El dialecto Jiangyin tiene sonidos claros y sonoros y sonidos agudos y redondeados, y los cuatro tonos están incluidos cuando es bemol. El dialecto Jiangyin tiene consonantes iniciales totalmente sonoras, con entre 8 y 13 consonantes iniciales más que el mandarín, más de 40 finales; el dialecto urbano de Jiangyin tiene 7 tonos (Yinping, Yangping, Shangsheng, Yinqu, Yangqu, Yinru, Yangru). Actividades culturales

Obtuvo el título de "Ciudad natal de la cultura y el arte folclóricos chinos" en tres categorías: narración de cuentos, música folclórica y teatro (ciudad de Yuecheng). A lo largo del año se construyeron e inauguraron cinco espacios culturales temáticos. Compilado y publicado "Recordando Jiangnan - Catálogo del patrimonio cultural inmaterial de la ciudad de Jiangyin".

Festival de Cine

(1) El 19º Festival de Cine del Gallo Dorado y las Cien Flores se celebró en Jiangyin en octubre de 2010. Fue la primera ciudad a nivel de condado en solicitar el Gallo Dorado. y Festival de Cine de las Cien Flores.

(2) El 11º Festival Internacional de Cine Infantil de China

Concierto

En 2011, Jacky Cheung, Andy Lau, Jolin Tsai y Jay Chou realizaron conciertos en Reunión de Jiangyin. Mercado de Jiangyin

El mercado de Jiangyin también se llama "Mercado del Templo" o "Mercado del Festival". Al principio, el mercado era una actividad de gran sacrificio y luego se convirtió en un mercado chino. La antigua cultura Wu ha dado origen a la profunda herencia cultural de Jiangyin. La tradición popular de la feria del templo de Jiangyin tiene una historia de miles de años.

Dragon Boat Racing

Dragon Boat Racing es una celebración previa al Dragon Boat Festival. El evento se lleva a cabo los días 17 y 18 del tercer mes lunar o los días 10 y 11. del cuarto mes lunar. Generalmente dos días.

Jiangyin Yuecheng organiza la carrera de botes del dragón chino cada festival del bote del dragón.

Costumbres del Festival de Primavera

La gente de Jiangyin comienza a prepararse para el Año Nuevo desde el día 17 del duodécimo mes lunar hasta el final del Festival de los Faroles. Los días 17 y 18 de diciembre, "desempolvando los aleros" (es decir, haciendo la higiene del hogar), el dicho de Jiangyin dice: "Los días 17 y 18, cuanto más desempolvas, más polvo desempolvas".

En El día 23, envíalo al Bodhisattva de la familia Zao, de acuerdo con las reglas, también debes ofrecer dulces al Bodhisattva Zaojia.

El día 24 es el día para recibir los fogones, y la familia se reunirá para comer la “24th Night Dinner” (Pequeña Cena de Nochevieja).

En la víspera de Año Nuevo, los ciudadanos pegan coplas del Festival de Primavera en sus puertas, y por la noche celebran el festival y adoran a sus antepasados, y luego tienen una cena de reunión después de despedir a sus antepasados.

El primer día del Año Nuevo Lunar se lanzan petardos al abrir la puerta. Cuanto más temprano te levantes, mejor será tu suerte. Temprano en la mañana del día de Año Nuevo, se puede escuchar el sonido de los petardos por todas partes. Para el desayuno, cenamos con sopa roja, que significa reunión y prosperidad. También comemos pasteles de arroz, wontons, bollos al vapor, etc., preparados durante la noche. Bollería especial: tartas de castañas de agua, lenguados de paja, tow cakes, judías saladas rosas

Snacks especiales: angulas, fideos de saurio, wontons de saurio, bollos de huevas de cangrejo, xiaolongbao

Especialidades Productos acuáticos : pez espada, pez globo y anchoa (conocidos juntos como las tres delicias del río Yangtze)

Bebidas especiales: vino Black Du Jiangyin es el primer lugar para comer pez globo Desde la antigüedad, existe un dicho. de "comer pez globo hasta la muerte". En la dinastía Song, el pez globo Wudi era famoso, y el origen del pez globo Wudi en la dinastía Song fue Jiangyin. "El pueblo Wu es adicto al pez globo" en "Mengxi Bi Tan" de la dinastía Song. "El hermano en las mangas" de la dinastía Song comienza con "Lo mejor del mundo: libros de prisión, vino interno, piedra de entintar Duan... pez globo del condado de Jiangyin...". Su Shi, un Jinshi y posterior, vivió en la prefectura de Changzhou excepto por ser un funcionario. Existe una leyenda sobre el consumo de pescado globo. "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming "El pueblo Wu decía que su sangre es venenosa". La Crónica del condado de Jiajing Jiangyin de la dinastía Ming es la primera crónica local que menciona el pez globo. En la década de 1950, debido a los frecuentes accidentes por consumo de pez globo, sólo se podía vender pez globo al estilo Jiangyin en el curso inferior del río Yangtze. En la década de 1990, chefs de otras ciudades fueron a Jiangyin para aprender el arte de cocinar pescado globo. Más tarde, el pez globo se cultivó a gran escala y las toxinas se redujeron considerablemente en la industria todavía se habla de la tecnología de desintoxicación de Jiangyin. Jiangyin es la "ciudad natal de la comida china para el pez globo". En 2009, "Jiangyin Pufferfish" solicitó con éxito la única marca de certificación de indicación geográfica de pez globo del país. Cada año, "es el momento en que el pescado globo está en temporada", invitados de todo el mundo acuden en masa a Jiangyin en busca de restaurantes de pescado globo. Comida de Jiangyin