¿Cuáles son los hábitos y costumbres alimentarias del pueblo Jiangxi?
1. Cultura de la ópera
La melodía Yiyang formada a principios de la dinastía Ming es la fuente del Gaoqiang en la Ópera del Sur y ha evolucionado hasta convertirse en más de 40 tipos de ópera, incluida la Ópera de Pekín. y Ópera de Sichuan. "Cuatro sueños de Linchuan" de Tang Xianzu de la dinastía Ming representa el nivel más alto del drama clásico chino y es conocido como el "Shakespeare de Oriente". En la dinastía Qing, Jiang Shiquan fue conocido como el primer compositor durante el reinado de Qianlong. La ópera de la recolección de té se formó gradualmente en Jiangxi a mediados de la dinastía Qing debido a su abundante té.
Hay muchos tipos de óperas populares, incluidos cánticos, canciones de pescadores, canciones populares, melodías menores, canciones de linternas, etc. Las canciones populares de Xingguo son las más famosas.
2. Pingxiang Spring Gong
Pingxiang Spring Gong es una forma de arte popular tradicional que evolucionó a partir del Festival de Primavera en Pingxiang, Jiangxi. Está ampliamente extendido en la ciudad de Pingxiang y sus alrededores. Es un arte popular que utiliza el dialecto Pingxiang e incluye el rap. El origen del Pingxiang Spring Gong aún no se ha encontrado en documentos históricos. A juzgar por el contenido del libro tradicional de canto de gong de primavera, se infiere que la difusión del canto de gong de primavera en Pingxiang comenzó a mediados de la dinastía Qing.
El tradicional gong de primavera de Pingxiang lo interpreta una sola persona. El cantante viste una bolsa de tela o satén amarillo y ata un pequeño tambor de unos 200 cm de diámetro en el abdomen izquierdo. El gong colgado en el costado del tambor, sosteniendo una baqueta en la mano izquierda y un mazo de gong en la mano derecha, toca la transición del comienzo de la canción y la música del interludio entre los párrafos. Principalmente rap, complementado con actuación.
3. Porcelana de Jingdezhen
Jingdezhen es una de las primeras ciudades históricas y culturales de China, una de las 35 atracciones turísticas más importantes del país, una destacada ciudad turística de China y Uno de los 50 lugares más valiosos de China.
A partir de 2012, la ciudad de Jingdezhen tiene 6 lugares escénicos nacionales de nivel 4A, a saber, el área de exposición de folclore del antiguo horno, el área escénica de Gaoling Yaoli, el gobierno del antiguo condado de Fuliang y el área escénica de Hongyan Wonderland, el parque ecológico Deyu. el Jardín de Porcelana de China y tres lugares escénicos nacionales de nivel 3A, a saber, la Aldea Jinzhu, la Fábrica de Esculturas de Porcelana Ming y el Jardín Qing y el Bosque de Piedras Extrañas de Jiangxi.
Ruinas del antiguo horno de Hutian, el horno de Hutian fue el horno antiguo con la mayor escala de producción de porcelana entre las Cinco Dinastías, la Dinastía Song y la Dinastía Yuan en China, el tiempo de cocción continuo más largo y la porcelana más exquisita producida. . Pertenece al segundo grupo de unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave. ?
La Fábrica de Hornos Imperiales de Jingdezhen y el Museo del Sitio del Horno Imperial de Jingdezhen están ubicados en las ruinas de la Fábrica de Hornos Imperiales original. La Fábrica de Hornos Imperiales era el lugar donde se producía porcelana imperial para el palacio durante el período Yuan, Ming. y Qing. Es la fábrica de porcelana administrada por el gobierno con la historia más larga, la escala más grande y la artesanía más exquisita. Pertenece al sexto grupo de unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave y es uno de los diez nuevos descubrimientos arqueológicos más importantes del país en 2003.
4. Cultura del Té
El té Lushan Yunwu es un famoso té tradicional de la nacionalidad Han. Es una de las famosas series de té chinos y una especie de té verde. Originalmente era una especie de té silvestre. Más tarde, el famoso monje Huiyuan del templo Donglin transformó el té silvestre en té doméstico. Comenzó en la dinastía Han y fue catalogado como "té tributo" en la dinastía Song.
Lleva el nombre porque se produce en la montaña Lushan en la ciudad de Jiujiang, provincia de Jiangxi, China. Los cogollos del té son gordos y verdes, con hebras compactas y hermosas, el aroma es fresco y duradero, el sabor es suave y dulce, la sopa es clara y brillante y la parte inferior de las hojas es uniformemente verde. El té Lushan Yunwu generalmente se describe como "seis cosas únicas", que son "cordones gruesos, muchas hojas verdes, color de sopa brillante, hojas tiernas y uniformes, fragancia duradera, sabor suave y dulce".
El té Yunwu tiene un sabor único. Afectado por el clima fresco y brumoso del Monte Lu y el corto tiempo de luz solar directa, las hojas son gruesas, finas, suaves y resistentes a la elaboración.
5. Cultura Hakka en el sur de Gansu
El espíritu emprendedor, la conciencia local y el espíritu simple y pragmático de los Hakka en el sur de Jiangxi dieron origen al primer primer ministro de Jiangnan, Zhong Shaojing. el poeta Qi Wuqian de la dinastía Tang, el poeta de la dinastía Song del Norte Celebridades como el famoso médico Chen Shu, el poeta Zeng Ji de la dinastía Song, el ensayista Wei Xi, Sun Xie, el antepasado del Dr. Sun Yat- sen y los todopoderosos generales Gu Bai y Xiao Hua en la era revolucionaria. Las más de 600 casas hakka en el sur de Jiangxi son llamadas la "Antigua Roma del Este".
La cultura popular hakka incluye canciones populares, la ópera Gannan para recoger té y la ópera Donghe que se han transmitido hasta el día de hoy.
Enciclopedia Baidu-Jiangxi