Cómo hacer dumplings rellenos de carne y que queden riquísimos
Ingredientes principales
Cuatro
300g
Relleno de ternera
320g
Accesorios
Aceite de soja
Cantidad adecuada
Sal
1/2 cucharadita
Pimienta en polvo
Cantidad adecuada
Anís
1 pieza
Cebolla de verdeo picada
Cantidad adecuada
Trece especias
p>Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
p>Cantidad adecuada
Pasos
1 Agrega agua a la harina y mezcla bien, deja reposar. durante unos 30 minutos
2. El relleno de carne es pechuga de res, directamente deja que el comerciante revuelva el relleno de carne, prepare cebollas verdes picadas y remoje los ingredientes anisados en agua hirviendo.
3. Calienta el aceite en la olla y déjalo enfriar
4. Usa el agua con anís para el relleno de carne en el sentido de las agujas del reloj y revuelve vigorosamente
5. Agrega la cebolla verde picada, la pimienta en polvo y la sal. , salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de soja, trece especias y esencia de pollo y mezclar bien
6. Una vez que la masa haya subido, amase uniformemente y amase en trozos de tamaño uniforme.
7. Enrollar hasta formar una masa
8. Envolver las albóndigas
9 Después de que hierva el agua, añadir las albóndigas y cocinar tres veces
p><. p>10. Fragante