Temperatura y tiempo del horno para patatas al horno

Hornear en el horno a 180 grados durante 30 minutos.

Cómo hacer patatas al horno:

Ingredientes principales: 500 gramos de patatas.

Complementos: 2 chiles, cebollino, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de comino en polvo, sal.

Pasos:

1. Lave la superficie de las patatas pequeñas varias veces para eliminar bien la tierra.

2. Agrega agua a la olla y un poco de sal. Después de que hierva el agua, agrega las papas pequeñas lavadas. Después de que hierva el agua, baja el fuego y cocina por unos 15 minutos. Suaves, inserte los palillos suavemente en ellos. Se pueden sacar.

3. A la hora de hervir patatas, puedes cortar un poco de cilantro, picar pimientos, etc.

4. Una vez que las patatas estén ligeramente frías, aplánalas suavemente con un cuchillo.

5. Precalienta el horno a 180 grados, coloca las patatas pequeñas en un recipiente para cocinar, añade pimienta negra, sal, comino en polvo (granulado), 1 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de chile en polvo y revuelve. arriba y abajo, nivele y extienda las papas en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear.

6. Después de precalentar el horno, introduce la bandeja para hornear y continúa horneando durante unos 20 minutos.

7. Sacar las patatas, darles la vuelta, espolvorear un poco de comino en polvo, guindilla y cebolla de verdeo picada por la superficie, luego meterlas al horno y hornear durante 10 minutos, luego sacarlas.