Las costumbres y hábitos del pueblo Han
Como grupo étnico dominante en China, el pueblo Han también tiene diversas costumbres y hábitos, que se reflejan en la vestimenta, la alimentación, la vivienda y el transporte.
1. Trajes Han
En zonas con climas más fríos como Qinghai, los Han usan más productos de cuero y lana.
Durante la dinastía Qing, los hombres de familias adineradas vestían túnicas largas, chaquetas mandarinas y sombreros de pipa de melón. La mujer viste camiseta y blusa larga, con los pies atados y pequeños zapatos de tela con punta puntiaguda. La gente común generalmente usa abrigos cortos de tela tosca, abrigos marrones (abrigos de lana), abrigos de cuero largos y cortos hechos de piel de oveja o de cabra, pantalones de tela o pantalones marrones, sombreros de fieltro blanco y negro, cinturones y calzas.
Durante la República de China, la vestimenta de los hombres era básicamente la misma que la de la dinastía Qing, pero no llevaban trenzas. Usaban sombreros de piel de melón, sombreros de fieltro blanco y negro en verano y sombreros de locomotora. , sombreros de piel de cordero o sombreros de piel de zorro en invierno. Los hombres usan zapatos de tela o zapatos caseros con forma de barco con parte superior y suela, y las mujeres usan zapatos de tela bordados. Las mujeres mayores llevan el pelo trenzado, mientras que las mujeres jóvenes y de mediana edad llevan el pelo con flores de aceite, horquillas de plata y otras joyas, y pendientes, anillos y pulseras de plata y cobre.
Después de 1949, los hombres vestían trajes de Mao o trajes de Lenin, mientras que las mujeres llevaban trenzas o cortes de pelo, sin joyas y con ropa sencilla. En la década de 1980, la ropa se puso cada vez más de moda: los hombres vestían trajes, chaquetas, etc.; la ropa de las mujeres siguió cambiando, y las mujeres jóvenes preferían los anillos, aretes, collares, etc. de oro y plata.
2. La dieta de la nacionalidad Han
La estructura alimentaria de la nacionalidad Han es similar a la de la nacionalidad Hui. Los métodos más especiales para hacer fideos incluyen: bollos al vapor al horno; bollos fritos, bollos engrasados y volteretas de cebada de las tierras altas horneados con comida seca y cascos de olla; En verano, a la gente del campo le gusta comer sopa de ortigas, puerros, tortitas, etc. Una vez que el grano de otoño está semimaduro, los granos de cebada de las tierras altas se utilizan para hacer almidón de trigo, se cocinan en aceite y se sirven con cebolla verde picada, sal, cilantro, etc. Tiene un sabor único y también se le llama "comer verde". .
El pueblo Han come carne de cerdo, ternera, cordero, etc. Especialmente la "colcha de cordero" es muy particular. Se elige un cordero gordo, se sacrifica y se corta en trozos pequeños, se le añaden condimentos, se fríe con aceite verde, se le añade un poco de agua, se cubre con una gran torta de harina y se cuece a fuego lento. a fuego caliente. Los fideos se comen con sopa y carne de cordero. Son tiernos, deliciosos y nutritivos. Son un manjar para agasajar a invitados distinguidos.
A la gente Han le encanta beber té con leche y té Fu. Todo acontecimiento feliz requiere beber, y se invita al chef a preparar un banquete con ocho platos de carne, ocho platos de marisco y diez tazones grandes.
3. El pueblo Han vive en patios unifamiliares rodeados de muros de tierra.
En el pasado, la mayoría de las casas estaban hechas de tierra y madera, con la habitación norte orientada al sur como habitación principal. Hay una nave en medio de la sala principal, donde se coloca una mesa larga o armario para fideos. Hay un jardín en el patio y la mayoría de las puertas se abren hacia el sur. En el interior, junto a la ventana, se hace una hoguera y encima se coloca una manta de fieltro para comer o descansar.
Desde los años 1980 hasta los años 1990, las casas de teja con estructuras de ladrillo y madera sustituyeron paulatinamente a las casas de tierra. Hacia 1949 se utilizaban braseros de hierro y cobre, bloques de estiércol de vaca y caballo o leña para calentar las habitaciones.
Después de la década de 1950, se extrajo carbón en grandes cantidades y las estufas de barro y de hierro reemplazaron a los braseros. En la década de 1960, las bicicletas, los carros con neumáticos y los camiones se convirtieron gradualmente en medios de transporte. Después de la década de 1980, las bicicletas, los coches, los tractores, las motocicletas, etc. se han convertido en medios de transporte habituales.
4. El matrimonio Han
Antes de 1949, los jóvenes Han, hombres y mujeres, seguían "las órdenes de sus padres y las palabras del casamentero" al casarse y practicaban matrimonios concertados. Son comunes los matrimonios precoces, las novias infantiles y los matrimonios consanguíneos. Después de 1953, se implementó la Ley de Matrimonio, se implementó la libertad de matrimonio y se abolieron costumbres vulgares como el matrimonio concertado, el concubinato y las novias infantiles. Abogamos por bodas sencillas y celebramos bodas colectivas con bodas sencillas y costumbres populares sencillas.
En la década de 1970, se defendía la planificación familiar y el matrimonio tardío y la maternidad. En la década de 1980, a medida que aumentaron los ingresos, los regalos de boda aumentaron gradualmente, incluidos automóviles, juegos de muebles y ropa de alta gama. La comparación entre sí se está volviendo cada vez más popular. Aunque se recomiendan matrimonios simples, los resultados no son muy efectivos. La ceremonia nupcial del pueblo Han es relativamente complicada y varía de un lugar a otro.
5. Fertilidad del pueblo Han
No importa si tienen un niño o una niña, el pueblo Han presta más atención al primer hijo. Al segundo día después del nacimiento del bebé, el yerno anuncia la buena noticia a sus suegros y parientes principales. Al tercer día, se pone una palangana con flores, hojas de ciprés, dátiles rojos y monedas para bañar al bebé, lo que se llama "lavado de tres".
El día 10 o 30, la familia del tío materno trae ropa, comida, etc. para visitar a la madre, lo que se llama "observación de la luna". Cuando un niño cumple 100 años, se pide a los mayores que se afeiten el pelo y lo llamen "Guo Baisui" o "Guo Bailu" para desearle al niño buena salud y longevidad.
6. Funerales del pueblo Han
El pueblo Han practica principalmente entierros con cremación ocasional. Los funerales se dividen en "luto lloroso" y "luto feliz". La muerte de los padres en la mediana edad se llama "duelo lloroso". A quienes fallecen después de cumplir sesenta años se les llama "luto feliz".
Después de que una persona muere, se pone ropa nueva y el cuerpo se guarda en el salón principal de la casa principal durante 3 a 7 días. Cubra el cuerpo con papel o tela blanca y cubra la superficie con trozos de tela roja y azul. Se coloca "comida para la cabeza" frente al alma y se queman billetes en una palangana. Al mismo tiempo, se anuncia el funeral a familiares y vecinos, y se invita a los maestros o ancianos de Feng Shui a romper la tierra y cavar una tumba en la tumba del familiar.
Antes del funeral, familiares y vecinos expresan sus condolencias y envían tiendas de campaña, bollos al vapor, arroz, coronas, cubos de oro y plata, dinero, etc. La familia del difunto agasaja a familiares y amigos con un banquete fúnebre. El hijo del difunto lleva una corona de cáñamo y porta un bastón de luto, y se le llama "hijo filial". La nuera y las mujeres más jóvenes visten camisas de piedad filial. Algunos invitan a tamborileros a tocar música lúgubre.
El día antes del funeral se celebra un banquete para el tío del difunto y los mayores de los vecinos. El "hijo filial" informa sobre el tratamiento de la enfermedad y los preparativos del funeral, y permite. los familiares y vecinos para comentar sobre la calidad de la piedad filial. Si hay desobediencia y piedad no filial, la crítica o el castigo corporal en público se denomina "charla de madre". Cuando el difunto es enterrado temprano en la mañana el día del funeral, los niños tienen la costumbre de "mirar los huesos".
Durante el funeral, el "hijo filial" lleva el árbol genealógico y sostiene banderas del alma y otros objetos. El anciano debe ser enterrado antes de que salga el sol. Tres días después del entierro, los familiares visitan la tumba para rendir homenaje, que se llama "Quan San". El día 49, el día 100 y el primer aniversario, la gente también visita las tumbas para rendir homenaje. Los niños y niñas solteros suelen ser incinerados y enterrados en el acto.
7. Festivales de la nacionalidad Han
Los principales festivales de la nacionalidad Han incluyen el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles, el Festival del Barco Dragón, el Festival del Medio Otoño, etc. El Festival de Primavera también se llama Año Nuevo Chino. Antes del festival, la gente sacrifica cerdos y ovejas, prepara comida y artículos de año nuevo y limpia las áreas interiores y exteriores. Después del Festival de Primavera, coplas en la víspera de Año Nuevo y visite las tumbas de los antepasados. Por la noche, toda la familia se queda junta y cena la víspera de Año Nuevo, y los ancianos dan el dinero de Año Nuevo a los niños. El primer día del Año Nuevo Lunar, las familias felicitan el Año Nuevo a sus mayores. A partir del segundo día del Año Nuevo Lunar, familiares y amigos se envían bendiciones de Año Nuevo entre sí.
En el Festival de los Faroles, hay danzas del dragón y del león, ocho solteros disfrazados, funcionarios de los faroles, burros mudos, señoras gordas, paseos en zancos, pequeños cantos y otras actuaciones sociales populares.
Durante el Festival del Bote del Dragón, se colocan ramas de sauce en la puerta de cada casa, se comen bolas de masa de arroz, huevos de colores, fideos fríos, se bebe vino realgar y los niños usan bolsitas de varios estilos. Muchas familias salen a cenar al aire libre, lo que se llama “outing” o “outing”.
Durante el Festival del Medio Otoño, todos los hogares utilizan harina de trigo para hacer pasteles de luna o bocadillos horneados con varios diseños. De 9 a 10 de la noche se colocan pasteles de luna, sandías, frutas frescas, etc. en la mesa del patio, que se llama "Ofrenda de Luna". Los jóvenes hacían restallar látigos en callejones y patios. También existe la costumbre de robar pasteles de luna por las noches.
Además, también se celebran festivales como "Zhengtwen", "2 de febrero", "1 de octubre" y "Laba". También existen tradiciones de adoración a los antepasados y a los Budas, como "Tianshe (equinoccio de primavera)", "Qingming", "8 de abril", "6 de junio", "15 de julio" y "Sacrificio a la estufa" el 23 de el duodécimo mes lunar y otras actividades.