La cultura Chaozhou tiene características regionales distintivas. ¿Qué es?
La cultura Chaozhou tiene características regionales distintivas y es una parte importante de la cultura Lingnan y una rama importante de la cultura china. El patrimonio cultural inmaterial de Chaozhou, representado por los bordados de Chaozhou, la porcelana de Chaozhou, las tallas de Chaozhou, las esculturas de Chaozhou, la ópera de Chaozhou, el té Gongfu, la cocina de Chaozhou, etc., es un tesoro de la cultura china. La cultura Chaozhou generalmente se refiere a la cultura Chaoshan, que es una parte importante de la cultura Lingnan, una subcultura de la cultura Han, una reliquia de la antigua cultura de las Llanuras Centrales, una rama importante de la cultura china y la cultura Han formada por el desarrollo continuo en el proceso de herencia a través de las generaciones.
Información ampliada
La antigua ciudad de Chaozhou conserva un gran número de edificios antiguos únicos de las dinastías Ming y Qing, y ha reunido decenas de salas de exposición del patrimonio cultural inmaterial, convirtiéndose en una ventana para que la gente entienda la cultura Chaozhou. Seis proyectos, entre ellos la música de Chaozhou, la ópera de Chaozhou, los títeres de ramas de hierro de Chaozhou, el corte de papel de Chaozhou, el tallado en madera de Chaozhou y el bordado de Chaozhou, se han incluido en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional.
La cerámica de Chaozhou, las tallas de madera, las tallas de jade y las tallas de piedra son famosas en todas partes. Entre ellas, la cerámica de Chaozhou es "tan blanca como el jade, tan fina como el papel, tan fina como la seda, tan brillante como un. espejo, y tan fuerte como un timbre", y sus productos se exportan a todo el mundo. El arte popular de Chaozhou se puede encontrar en todas partes, entre los cuales las esculturas de arcilla de Dawu en Fuyang, los acertijos de linternas en Anbu, los gongs y tambores en Yixi, el espectáculo de marionetas Jinshi y el espectáculo de caballos de tela en Huanggang son los más famosos.
El té Chaozhou Gongfu es famoso en todo el mundo por su "hermosa forma, color verde, rico aroma y sabor dulce". En la casa de un familiar, fui testigo del proceso de preparación del té Gongfu: tome un puñado de hojas de té Chaozhou Gongfu, vierta agua hervida caliente en la tetera hasta que el agua llene la boca de la tetera, raspe la espuma en la boca de la tetera. Y luego vierta el agua en la olla, luego vuelva a preparar, cubra la tapa y, después de un rato, la fragancia del té Gongfu se desborda.
Coge la "oreja de la olla" y vierte el té Gongfu de la olla en varias tazas de té pequeñas. Toma la taza, huele su fragancia, observa su color, sírvela lentamente, bebe con cuidado y disfruta. Los hábiles movimientos del maestro al preparar el té también merecen ser apreciados como arte.