Costillas de Cerdo Guisadas con Patatas

1. Cortar las patatas en cubos

2. Escaldar las costillas frescas y reservar.

Poner aceite en la olla, añadir la pasta de judías cuando esté el aceite. Caliente, sofreír hasta que el aceite esté rojo, luego agregar anís estrellado, hojas de laurel, costillas de cerdo, salsa de soja ligera y salsa de ostras, sofreír y sofreír

Agregar cubos de papa

5. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

6. Espolvorea con cebolla verde picada.