¿Cómo hacer delicioso el chayote?

1. Chayote con pasta de ajo: Lavar el chayote, cortarlo en rodajas y reservar. Luego triturar el ajo y triturarlo con el ajo picado. Después de calentar la sartén con aceite, agregar el ajo picado. Luego agrega el chayote y sofríe. Cuando el chayote esté casi cocido, agrega sal y esencia de pollo para sazonar, sofríe uniformemente y sirve.

2. Chayote frito con piel de camarón: lavar el chayote, cortarlo en tiras y reservar, luego triturar el ajo en ajo picado, calentar la sartén con aceite, agregar el ajo picado a la sartén y luego agregar. a la sartén agregar la piel de los camarones y sofreír, luego agregar el chayote rallado y sofreír. Cuando esté casi cocido, agregar sal, esencia de pollo y otros condimentos, sofreír uniformemente.

3. Sopa de chayote, coix y costillas de cerdo: Lavar el chayote y cortarlo en trozos para su uso posterior. Luego lavar las costillas cortadas y colocarlas en agua hirviendo, sacarlas y escurrirlas. Para las costillas, agrega la cebada remojada, luego agrega las ostras y la cáscara de mandarina, continúa cocinando por media hora aproximadamente, agrega el chayote, continúa cocinando por dos horas más y luego agrega la cantidad adecuada de sal.