¿Cuánto tiempo se deben hervir las peras hervidas en azúcar de roca?

15 minutos.

La pera de Sydney tiene un sabor dulce y una naturaleza fría. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, caroteno, etc. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales y la hidratación. Alivia el calor y reduce las flemas, siendo especialmente indicado para su consumo en otoño. Cómo hacer peras nieves con azúcar de roca, incluyendo lavar y pelar las peras primero, quitar el corazón de la pera para evitar el sabor amargo del agua de la pera, cortar las peras procesadas en pedazos, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla y agregar El azúcar de roca cuando esté casi hirviendo, calentar a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita. Después de que el azúcar de roca se haya derretido, agregue los cubos de pera. Después de hervir a fuego alto, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. También puedes tomar una pera Sydney, lavarla, pelarla, cortarla y quitarle el corazón. Agrega el polvo de almeja de Sichuan al corazón de la pera y fíjalo con palillos. Pon la pera Sydney en un bol, agrega azúcar de roca y agua. y cocinar al vapor durante 30 minutos.