La diferencia entre huevos cocidos y huevos en conserva

La diferencia entre huevos cocidos y huevos en conserva es:

1 Las materias primas son diferentes.

Los huevos de Bian se elaboran a partir de huevos; los huevos en conserva generalmente se refieren a los huevos en conserva, que se elaboran a partir de huevos de pato. Esta es la diferencia más esencial entre ambos.

2. Los excipientes son diferentes.

Los huevos en conserva se elaboran a partir de óxido de plomo y otros materiales auxiliares, mientras que los materiales auxiliares para los huevos en conserva se elaboran a partir de materiales como cal, álcali y salvado de arroz.

3. Los colores son diferentes.

Después de pelar la cáscara del huevo conservado, se puede observar que la albúmina del huevo conservado es oscura, casi negra, opaca, con marcas de flores de pino, y la yema es negra mientras que después del pelado; En la cáscara del huevo conservado se puede ver que el color de los huevos es dorado y transparente, generalmente sin patrones, y la yema es de color amarillo negruzco.

Cuatro. El sabor es diferente.

Varios huevos no huelen mal; los huevos en conserva contienen plomo y huelen un poco, y algunas personas no pueden aceptar el olor.