Cómo hacer una piel fresca

Cómo hacer piel fría

Ingredientes: piel crujiente, piel fría, ralladura de pepino, ralladura de zanahoria, brotes de soja, maní

Método:

1. Salsa: ajo picado, fideos con chile, mijo picante, semillas de sésamo blanco, verter aceite caliente, dos cucharadas de salsa de soja ligera, tres cucharadas de vinagre, media cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de ostras, un poco sal

2. Liangpi, brotes de soja, piel crujiente, escaldar en agua fría

3. Verter la salsa y mezclar bien.