¿Cómo hacer un delicioso melón amargo frío?
Ingredientes
Melón amargo 1 hongo 40g semillas de sésamo negro cocidas Cantidad adecuada de ajo 10g Aceite de canola canadiense Cantidad adecuada de sal 1/4 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de salsa de soja ligera 1 cucharadita aceite de sésamo 1/ 2 cucharadas de vinagre 1/2 cucharada
Pasos de la preparación
1. Preparar los materiales
2 Cortar la calabaza amarga.
3. Cortar los hongos en trozos pequeños
4. Cocer los hongos en una olla
5. el melón amargo, retirar y escurrir el agua. Servir
7. Poner en un bol el hongo y el melón amargo para su uso posterior.
8. aceite
9. Agrega el ajo picado
10. Agrega sal
11. Agrega el azúcar
12. p>
13. Agrega aceite de sésamo
p>14. Agrega vinagre blanco
15. Agrega semillas de sésamo cocidas a las verduras mixtas
16. Vierta sobre el jugo de vegetales frío y mezcle uniformemente
17 , Ensalada de melón amargo que enfría el fuego~
Consejos
Para el aceite usado como aderezo para ensaladas, Se recomienda utilizar aceite de sabor ligero. El aceite de canola canadiense que utilicé es incoloro y de textura ligera, ¡es la mejor opción!