¿Cuál es el método para hacer Chuan Chuan Xiang?

Ingredientes principales: 150g de base de olla caliente.

Accesorios: 50 g de bolas de ternera, 50 g de bolas de pescado rellenas, 50 g de tofu de pescado, 50 g de gluten, 50 g de yuba, 50 g de champiñones, 50 g de brócoli, 50 g de rollitos de tofu, 50 g de lonchas de jamón, cantidad adecuada de agua.

1. Coge un paquete de ingredientes de la base de la olla caliente.

2. Cortar el material base con unas tijeras de cocina.

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y hierva el agua a fuego medio.

4. Vierta el paquete de base de Malatang en el agua y mezcle bien los ingredientes con los palillos.

5. Seguir el orden de carne - pescado - productos de soja - verduras.

6. Ponga en la olla los ingredientes que han sido ensartados previamente con brochetas de bambú.

7. Hervir la carne previamente hasta que esté medianamente cocida, luego agregar el siguiente ingrediente y finalmente agregar las verduras.

8. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 30 segundos antes de apagar el fuego.

9. Sacar los ingredientes cocidos, coger una cantidad adecuada de base de sopa de aceite rojo y servir.