¿Cuánto tiempo lleva criar cerdos para el matadero?

No existe una respuesta definitiva y rápida a esta pregunta. Depende de su modelo de cría, del nivel de cría de cerdos e incluso del mercado.

1. El momento de la suelta depende del modo de cría. Si se trata de una media de tiempo completo, tardará un año en lanzarse. Si es en semilibertad suele tener más de 8 meses, en su mayoría 10 meses. Si se crían en un ambiente completamente cerrado, generalmente están listos para el sacrificio en cinco a seis meses.

2. El momento del sacrificio se ve afectado por el nivel de cría del cerdo. Cuanto más grande sea el cerdo, más rentable será. Una vez que el cerdo supere un cierto peso, la proporción entre alimento y carne aumentará, lo que no vale la pena económicamente. En el pasado, se consideraba que el peso óptimo para el sacrificio era de 90 a 100 kilogramos. Sin embargo, en los últimos años, para algunas empresas de cría de cerdos de alto nivel, como Wen's Group, el peso óptimo para el sacrificio ha aumentado hasta los 120 kilogramos.

3. El tiempo de venta también se ve afectado por la situación del mercado. Si el mercado es muy bueno, se espera que las perspectivas del mercado sigan mejorando. Para ganar más dinero, los criadores de cerdos a menudo prolongan la venta de cerdos, y algunos incluso pueden criar cerdos hasta los 1.560 kilogramos. Fenómeno "apilamiento". Llame a este tipo de cerdo cerdo vaca. Por el contrario, si el mercado está lento y se espera que siga cayendo, los criadores de cerdos venderán los cerdos por adelantado y muchos cerdos se venderán entre 70 y 80 kilogramos.