Sitio web de resúmenes de películas - Obras de teatro tradicional chino - ¿Qué tipo de verduras son las verduras de invierno? ¿Imágenes de qué tipos de verduras son las verduras de invierno?

¿Qué tipo de verduras son las verduras de invierno? ¿Imágenes de qué tipos de verduras son las verduras de invierno?

1. Las verduras de invierno son una de las especialidades famosas de China. Están encurtidas con repollo o mostaza. Pertenecen al género Brassicaceae y Brassica. Hay verduras de invierno de Sichuan y Tianjin Winter. Las hortalizas se pueden cosechar durante todo el año. Las principales zonas productoras son Tianjin, Henan, Sichuan, Hebei, Hunan, Guangxi y otras provincias.

2. Las verduras de invierno en realidad se elaboran a partir de los tallos de las hojas de mostaza y el musgo de col verde. Después del encurtido, el color es marrón oscuro, la superficie es aceitosa y brillante y huele a una salsa única. y aroma.

3. Carne picada al vapor con verduras de invierno. Tome 150 gramos de verduras de invierno, lávelas y remójelas en agua para quitarles el sabor salado, luego pique la panceta de cerdo en carne picada, agregue salsa de soja ligera, aceite y almidón y revuelva uniformemente, pique las verduras de invierno y póngalas encima. y cocinarlos al vapor en una olla.

4. Pastel de carne de verduras de invierno. Corte la panceta de cerdo en carne picada, agregue las verduras de invierno preparadas, revuelva uniformemente, agregue pimienta para eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma, mezcle bien y forme hamburguesas de carne.