La auténtica receta de pastel de arroz glutinoso y ají

1. En el primer paso, prepara 300g de chile seco, 30g de jengibre, 500g de agua y 30g de ajo. Los pasos específicos son los siguientes: El primer paso es cortar 30 g de jengibre en rodajas, como se muestra en la siguiente imagen.

2. En el segundo paso, hierve 500 g de agua en la olla, como se muestra en la siguiente imagen.

3. En el tercer paso, añade 300g de chile seco, como se muestra en la imagen de abajo.

4. En el cuarto paso, añade 30g de ajo y rodajas de jengibre, como se muestra en la imagen siguiente.

5. Paso 5: Después de hervir hasta que esté suave, sácalo y ponlo en un plato, como se muestra en la imagen de abajo.

6 Paso 6: Cortar en trozos con un cuchillo y ya estará listo el pimiento de pastel de arroz glutinoso, como se muestra en la imagen de abajo.