Cómo hacer bollos al vapor de ternera y cordero

Cómo hacer bollos al vapor

Ingredientes: cantidad adecuada de harina y cantidad adecuada de agua

1 Amasar la harina con agua tibia hasta obtener una masa y dejar reposar. descansar durante 15-20 minutos.

2. Pasados ​​los 15 minutos, enrollar en tiras largas y luego amasar en trozos.

3. Luego utiliza un rodillo para enrollar la masa hasta formar una tortita redonda.

4. Después de precalentar el molde eléctrico, introducir el bizcocho y cocinar hasta que burbujee (no es necesario untar el molde eléctrico con aceite).

5. Sácalo de la sartén y déjalo enfriar, luego córtalo en tiras o dados (no lo dejes secar por mucho tiempo, será difícil cortarlo si se seca).

6. Meter los dos bizcochos cortados en una bolsa, meterlos en el frigorífico y poner un puñado en la olla para que se cocinen a la hora de comer.