Cómo mantener tiernas y verdes las flores de cebollino encurtido

Para mantener las flores de cebollino en escabeche tiernas y verdes, elija flores de cebollino frescas y guárdelas en el refrigerador después del encurtido. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: cantidad adecuada de. flores de cebollino, chiles tirados Cantidad adecuada, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de sal

1 Limpiar las flores de cebollino, colocarlas en un recipiente y secarlas en un lugar fresco.

2. Lavar el chile y el jengibre y colocarlos en un lugar limpio para que se sequen para su posterior uso.

3. Después de secar el jengibre y los chiles, córtalos en gajos y resérvalos.

4. Añade chile, jengibre y sal a la máquina de leche de soja, luego llénala con flores de cebollino y comienza a revolver.

5. Pon la salsa de flores de puerro preparada en una caja sellada y guárdala en el frigorífico. Puedes sacarla en cualquier momento cuando quieras comerla.