¿Qué cosas ricas se pueden hacer con plátanos?

1. Pelar el plátano y cortarlo en trozos de 2 cm.

2. Rompe los huevos en un bol, añade la maicena, la harina, las natillas en polvo y una pequeña cantidad de agua y revuelve hasta obtener una pasta espesa.

3. Añade aceite a la olla y caliéntalo al 50% de fuego. Sumerge los plátanos en la masa de huevo, fríelos en aceite hasta que estén dorados y sácalos.

4. Toma otra olla, agrega un poco de aceite para ensalada, agrega azúcar y cocina a fuego lento hasta que el azúcar se derrita por completo. Durante este período, sigue revolviendo el azúcar en la olla con una cuchara para hacer. se calienta uniformemente.

5. Cuando el color del azúcar se torne dorado y triturado, vierte los plátanos fritos, espolvorea con semillas de sésamo y revuelve bien, retira rápidamente de la sartén y pon en un plato para mojar. en agua fría para enjuagar.