La diferencia entre aceite para canalones y aceite para canalones

Diferencias en origen y métodos de elaboración, calidad y condiciones sanitarias.

1. Origen y método de elaboración: El aceite Gourmet procede de restos de catering y es un aceite reciclado. Extracción y procesamiento en pequeños talleres o sitios de procesamiento informales. El aceite para canaletas proviene del lodo de las alcantarillas de los restaurantes y es una grasa reciclada. Se produce en grandes restaurantes o sitios de procesamiento industrial.

2. Calidad y condiciones sanitarias: El Gushuiyou se produce en pequeños talleres y carece de estrictos controles de calidad y condiciones sanitarias, por lo que existe un alto riesgo. El aceite para canalones proviene de grandes restaurantes o sitios de procesamiento industrial y tiene ciertos estándares de calidad y requisitos de higiene. Es más confiable que el aceite para canalones.