¿Cómo hacer la cabeza de pescado a la pimienta picada en Awa Village?
Cómo hacer cabeza de pescado con pimiento picado:
1. Lavar la cabeza de pescado, quitarle las branquias y las escamas. Preparar pimiento, jengibre, cebolla y ajo picados en casa
2. Cortar el jengibre en tiras y añadir a la cabeza del pescado
3 Añadir la cantidad adecuada de sal
5. Después de marinar, cubra la cabeza del pescado con pimiento picado casero
6. Cocer al vapor a fuego medio durante 10 minutos.
7. Picar la cebolla y el ajo al cocinar el pescado.
8. Espolvorear la cebolla y el ajo uniformemente sobre la cabeza del pescado.
9. Calentar otra olla y agregar una cucharada de aceite hasta que humee
10. Vierta el aceite caliente de manera uniforme sobre la cabeza del pescado
11 Por último, vierta un poco de salsa de pescado para realzar. el sabor