Consejos para hacer pescado rosado, compartir recetas caseras de pescado rosado frío

1. Ingredientes:

250g de pescado rosado.

2. Accesorios:

Cantidad adecuada de pepino rallado, cantidad adecuada de pasta de sésamo, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de vinagre balsámico, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de ají, cantidad adecuada de ajo y cantidad adecuada de aceite de sésamo.

3. Pasos:

(1) Blanquear el pescado rosado comprado en agua hirviendo hasta que se vuelva transparente. Reservarlo inmediatamente después de escaldarlo en un recipiente con agua fría. .

(2) Disolver la pasta de sésamo en agua hervida fría.

(3) Picar el ajo.

(4) Cortar el pepino en tiras.

(5) Coge otro bol y añade salsa de soja ligera, vinagre balsámico y aceite de sésamo.

(6) Poner en un bol el pescado rosado escaldado.

(7) Añade pepino rallado, ajo picado, pasta de sésamo y salsa licuada al pescado rosado.

(8) Finalmente añadir el aceite picante.

(9) Mezclar bien y comer.