Cómo hacer sopa de pollo estofada

La sopa de pollo guisada es una sopa nutritiva y deliciosa apta para personas de todas las edades. A continuación, presentamos cómo hacer sopa de pollo guisada. Ingredientes sencillos

Los ingredientes para el guiso de pollo son muy sencillos. Sólo necesitas preparar media gallina vieja, un trozo pequeño de cebolla de verdeo y un trozo de jengibre. Sencillo de hacer

La elaboración del guiso de pollo también es muy sencilla. Sólo necesitas picar la gallina vieja en trozos, ponerla en una olla a fuego lento, añadir suficiente agua fría y cebolla y jengibre, llevar a fuego lento. hervir a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2 horas, luego agregar una cantidad adecuada de sal al final. Consejos

En el proceso de hacer sopa de guiso de pollo, debe prestar atención a los siguientes puntos: 1. Agregue suficiente agua a la olla a fuego lento de una vez, no agregue agua hasta la mitad, si es necesario. agregue agua, caliente el agua. 2. Mantén el sabor original, lo mejor es no añadir nada. 3. Para este tipo de guiso claro, normalmente solo se bebe la sopa, no el pollo.