Cómo hacer arroz con pollo al curry
Ingredientes para preparar: 2 tazones de arroz caliente, 150 g de pollo, 50 g de patatas, 50 g de zanahorias, 30 g de cebolla, 20 g de aceite vegetal, 5 g de sal, 5 g de arroz al curry, 2 g de pimienta y la cantidad adecuada de agua y almidón.
1. Preparar los ingredientes.
2. Cortar el pollo en dados, mezclar bien con el pimiento y dejar marinar un rato.
3. Lavar, pelar y cortar en dados las patatas, cortar en dados la cebolla y lavar y cortar en dados las zanahorias.
4. Calentar la sartén con aceite frío, calentar el aceite al 70%, sofreír las cebollas hasta que estén fragantes.
5. Agregar las zanahorias y sofreír hasta que estén fragantes, agregar las papas. y sofreír uniformemente
6. Añadir el pollo y sofreír uniformemente
7. Añadir sal y curry en polvo
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9. Agrega agua y cocina Cuando las zanahorias y las patatas estén cocidas
10. Agrega un poco de almidón de agua para espesar la olla y sirve.
11. arroz en un plato y cúbralo con pollo al curry cortado en cubitos y verduras