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Cómo hacer helado de forma sencilla
Ingredientes principales
Crema 200g
Accesorios
Leche 100g
Chocolate sabor fresa 70g
Azúcar blanca 10g
Pasos sencillos para hacer helado
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1. Montar la nata y reservar.
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2. Derretir el chocolate en la leche y calentarlo con agua, luego dejar enfriar, no demasiado caliente.
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3. Vierta la leche con chocolate enfriada en la nata y revuelva uniformemente.
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4. Si queda film transparente, puedes envolverlo en film transparente y meterlo en el frigorífico durante 2 horas.
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5. Después de congelar durante dos horas, sácalo y mézclalo uniformemente con un batidor.
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6. Cúbrelo y mételo en el frigorífico. Sácalo y revuélvelo cada dos horas.