¿Qué es el saurio? ¿Qué significa saurio? ¡urgente! ! !
El saurio es la única especie de saurio de la familia Sauryidae. Su nombre científico Cololabis saira proviene del nombre local de esta especie de pez en la península de Kii en Japón, donde saira es ruso (сайра). Los caracteres chinos tanto en chino como en japonés son "paraurio", lo que puede deberse a su cuerpo largo y esbelto como un cuchillo y a que su temporada de producción es en otoño. El saurio es un pescado muy común en la cocina alimentaria de algunas regiones del este de Asia. El cuerpo es delgado y redondo, en forma de varilla; hay 5-6 aletas detrás de la aleta dorsal y 6-7 detrás de la aleta anal; hay muchas protuberancias en ambos lados, pero no bordes largos, y los dientes son delgados; ; la parte posterior del cuerpo es de color azul oscuro y el abdomen plateado, el hocico y la parte posterior del pedúnculo caudal son ligeramente amarillos.