Disculpe, ¿cómo hacer deliciosos los fideos de arroz fritos tailandeses?

Cómo hacer unos deliciosos fideos de arroz fritos tailandeses:

1. Remoje las tiras de almidón (trozos de baba) en agua fría hasta que estén blandas y reserve.

2

Sofríe el ajo hasta que esté fragante, saltea las zanahorias, los camarones secos y los huevos hasta que estén fragantes. los hará fragantes

3

Agrega los frijoles secos y sofríe hasta que estén fragantes

4

Agrega los camarones a la olla y sofreír hasta que cambien de color

5

Pon el kway teow en la olla y sofreír hasta que esté suave

6

Sazone con salsa de pescado, salsa de soja, azúcar de coco y pasta de judías ácidas

7

Agregue los gajos de puerro y los brotes de soja. Si lo quieres picante, puedes agregar salsa picante ahora, luego agregar 1 cucharada de salsa (ajustar según el gusto), continuar salteando durante 1 minuto, agregar la col rizada y sofreír hasta que esté cruda.

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Después de ponerlo en el plato, puedes espolvorear un poco de cacahuetes para aumentar el aroma.