El origen del nombre de Hou Kui
Existen muchas leyendas sobre el origen del nombre Hou Kui. Aquí te dejamos algunas de ellas:
1. Dinastía Tang. Se dice que el Maestro Jianzhen bebió una vez un vino llamado "Houkui" cuando estuvo en la India. Después de probarlo, lo apreció mucho. Después de regresar a China, enseñó su método de producción a la gente. A partir de entonces, este vino pasó a denominarse "Hou Kui".
2.Existe otra teoría de que el nombre de Hou Kui proviene del mono de los cuentos tradicionales chinos. Cuenta la leyenda que a los monos les gusta beber y son buenos haciendo vino. La razón por la que Hou Kui se llama "Hou Kui" es también porque tiene alguna conexión con los monos.
3. También existe la teoría de que el nombre de Rey Mono proviene de la alusión a "Rey Mono Kuixing". Según la leyenda, el "Rey Mono Kuixing" es un dios en la creencia taoísta y se le considera el dios de la vegetación, el agua y el vino. Se dice que el método de elaboración de Hou Kui está relacionado con el "Rey Mono Kuixing", por eso se llama "Hou Kui".