¿Cuáles son los snacks en Lijiang?
1. Barbacoa Naxi, el ingrediente principal es la panceta de cerdo, la piel es dorada y crujiente, grasa pero no grasosa, magra pero no leñosa, y tiene una textura crujiente.
2. Fruta confitada de Lijiang, con más de 20 sabores: tomate, pimiento, berenjena, jengibre, manzana, etc., los trozos son cristalinos, como topacio con excelente color, con sabores variados y sabor dulce. .
3. Patatas fritas en las calles de Lijiang. Ensartar las patatas fritas en brochetas de bambú y espolvorear sal, pimienta, chile en polvo y comino en polvo sobre las incisiones. El sabor es picante y delicioso.
4. Libélulas de agua fritas. Las libélulas de agua son larvas de libélulas que se pescan en el agua. Tienen aproximadamente el mismo tamaño que las libélulas adultas, pero no tienen alas. Después de freír en aceite, el cuerpo se vuelve ligeramente amarillo. El sabor es crujiente y fragante, espumoso en la boca.
5. Lijiang Baba, la principal materia prima son los fideos finos de trigo locales.