¿Qué plato combina perfecto con el vino blanco?

Cualquier plato que combine perfectamente con el vino blanco es el mejor aperitivo.

Creo que la respuesta de mucha gente será “maní”.

Pero la gente suele decir: "El vino y la carne no están separados", por eso mucha gente siempre bebe "carne" y la primera opción es "carne cocida".

Así que, en mi opinión, ¡"maní" y "carne de res" son la combinación perfecta para el vino blanco!

He estado bebiendo desde que era niño viendo beber a mis papás, ¡y me he dado cuenta de que hay muchos tipos diferentes de aperitivos!

Alrededor de 1986, las condiciones de mi familia eran limitadas en ese momento. Mi zona de residencia estaba en los suburbios y había varias fábricas administradas por el pueblo. Todos los días, después del trabajo, mi padre y mis colegas (del mismo pueblo) traían de vez en cuando una botella de vino a mi casa. Tomaban un puñado de maní crudo con cáscara y los extendían sobre la plataforma de piedra. Bebía tres o dos vasos de vino blanco mientras pelaba los cacahuetes. Si se dispone de maní previamente pelado, a veces se fríen porque los "maníes fritos" saben mejor.

En 1990, mi padre instaló una fábrica en el pueblo y era responsable de las ventas. La fábrica del pueblo era muy rentable. Mi padre y mis colegas tenían que beber con regularidad. No había mercado de verduras en casa en ese momento, por lo que todos tenían que ir en bicicleta al mercado de verduras número 8 en el distrito de Jianxi, a 5 kilómetros de distancia. Había todo tipo de carnes cocidas y platos fríos, cabezas de cerdo, ternera y patas de pollo. , embutidos ahumados, etc. En esos años, mi padre y mis colegas comían muchos bocadillos y bebidas.

Empecé a beber en el año 2000. En ese momento, mi salario mensual era de 330 yuanes (330 yuanes sólo cuando era empleado de tiempo completo). Recuerdo haber bebido con "Duan" (el nombre de mi amigo Toutiao). Podemos tomar una copa los dos por 65.438,00 yuanes. En ese momento comprábamos medio kilo de cabezas de cerdo aquí por 5 yuanes. Compramos pasteles de sésamo por 1 yuan. Compramos pasteles de sésamo por 1 yuan; ensalada fría por 2 yuanes por libra. Compramos 65438 maní hervido a partir de 0 yuanes, media libra y una botella de vino de calle (1 libra). 3 yuanes. La comida anterior es suficiente para dos personas. Empecé a beber en ese momento y cada uno de nosotros bebió medio malicioso.

A medida que pasa el tiempo y aumenta el número de bebidas, poco a poco descubro que "peanuts" y "beef" son las primeras bebidas, y mucha gente las pide cada vez que bebe (nosotros también).

Añade dos más, es pepino frío y aceite rojo.