¿El "complejo de flujo de vida" del pueblo Wuchuan?
La cena de Nochevieja de Wuchuan es famosa en el oeste de Guangdong.
La cena de Nochevieja presta atención a la importancia de tener más que suficiente cada año y a una costumbre y un festival. Según los registros históricos, Wuchuan fue azotada a menudo por tifones, mareas e inundaciones en el pasado, lo que provocó graves desastres. Debido a la baja capacidad para resistir los desastres, la gente no tenía más remedio que rezar a los dioses para que los protegieran y adorar regularmente cada año, de ahí el Festival de Año Nuevo. Por lo general, una aldea tiene solo un evento de sacrificio por año, que se lleva a cabo principalmente en primavera y otoño y alrededor del solsticio de invierno. Generalmente, se fijan según el calendario lunar. Sólo las seis comunidades de la calle Bobu en Wuchuan fijan el 1 de enero del nuevo año calendario como el día de Año Nuevo.
En las zonas rurales, también hay un colorido desfile de la guardia de honor alrededor del pueblo
Dado que solo hay una ceremonia anual para un pueblo o un apellido, es diferente del Festival de Primavera. y otros días festivos es único, por lo que cada pueblo y apellido presta más atención al calendario anual. Cada pueblo celebra festivales durante el calendario anual, que es muy animado e incluso peor que el Año Nuevo chino. Es posible que muchas personas que salen a trabajar o hacer negocios no regresen a casa durante el Festival de Primavera, pero regresan corriendo la mayor parte del año para aprovechar la emoción.
Puedes comer guiso de Cordyceps sinensis en la cena de Nochevieja.
Las actividades de celebración y banquete de la cena de Nochevieja se denominan “productos de Año Nuevo” en el pasado. Entre los productos de Año Nuevo se encontraban danzas de leones durante el día y espectáculos de marionetas o invitaciones por la noche. La gente cantaba canciones o proyectaba películas, lanzaba petardos y fuegos artificiales, realizaba actividades culturales y deportivas e invitaba a familiares y amigos a reunirse para comer y beber. , diviértete, quédate despierto toda la noche y haz amigos. Se quedaron despiertos toda la noche y se lo pasaron genial. Ahora las actividades de Nochevieja en Wuchuan son más coloridas y animadas. No solo colocaron carteles en las casas en la entrada del pueblo y colocaron linternas y decoraciones, los jefes del pueblo también donaron 100.000 o 1 millón para invitar a los mejores jugadores nacionales a jugar baloncesto, e invitaron a cantantes famosos y compañías de ópera cantonesas provinciales o famosos. Los actores de la ópera cantonesa actúan. El desfile de carrozas alrededor del pueblo, o el equipo de danza del león en postes altos está invitado a realizar la danza del león. El pequeño pueblo atrae a familiares y amigos de todo el mundo. El pueblo está lleno de emoción, canto y. bailando, y es muy animado. "Este es realmente un gran evento durante el Año Nuevo. Incluso los pequeños empresarios y vendedores saben cómo hacer negocios en la víspera de Año Nuevo. Tienen "horarios" precisos de Nochevieja para cada pueblo. En la víspera de Año Nuevo, prepararán bebidas, frutas, mariscos, carnes, verduras, etc. con antelación. Los platos y otros productos se entregan en la puerta para su venta, lo que no sólo facilita las masas, sino que también hace una fortuna en la víspera de Año Nuevo. extremadamente ocupado con pedidos, especialmente algunos chefs famosos, es difícil encontrar uno. El ciclo anual incluso hace que los precios se disparen y el mercado se irrita, formando una economía de ciclo anual única. En Wuchuan, también verá un fenómeno único de Año Nuevo. -si el borde de la carretera está lleno de coloridas cajas de bebidas y frutas como las de Fangcheng, o de personas que llevan cajas de bebidas y frutas a un banquete, deben llegar a tiempo para el Año Nuevo chino.
Además de las festividades. Visto en el Festival de Año Nuevo, el banquete anual de Wu Chuan (invitar a familiares y amigos al banquete anual) es aún más famoso. El banquete anual es lo más destacado de Wuchuan. A la gente de Wuchuan le encanta hablar sobre las caras, comparar y pagar. Se presta especial atención a los "logros políticos" del banquete anual. Están dispuestos a gastar todo lo que ganan durante el año. El dinero se gasta en la vejez, y los que tienen mucho dinero también montan una o dos mesas para entretener a sus familiares. y amigos. Los contratistas, jefes y personas ricas gastarán decenas de miles o incluso cientos de miles de yuanes para preparar diez o docenas de mesas para un banquete. Más de doscientas personas también es común que más de doscientas personas disfruten de un festín de delicias de todo el mundo. Cuanta más gente viene a comer productos de Año Nuevo, más coches estacionan frente a la puerta. son hermosos, y más honorables son los funcionarios y personalidades invitadas a comer productos de Año Nuevo. Algunas personas ricas incluso comen "sobres rojos" de familiares y amigos durante el Año Nuevo si tienen algo que comer, algo que ver y dinero. Para regalar, ¿por qué no comprar productos de Año Nuevo? Mucha gente no los rechaza. Incluso si es una excepción, invitará a amigos a unirse a la diversión del anfitrión. A cambio de felicidad, es demasiado tarde para ser feliz. Todos los invitados están "buscando cara" y "beneficios asequibles". Acabas de llegar, por lo que el anfitrión solo te culpa por no venir y no le importa quién seas. Ven a reconocerlo. ¡Mientras haya mucha gente, se siente animado! Es decente, mucha gente bromeó sobre "No sé a quién invitar después de comer el Nianli".
Cualquier lugar donde el borde de la carretera esté lleno de coloridas cajas cuadradas de frutas y bebidas con apariencia de ciudad, o donde la gente use bebidas y frutas en cajas para banquetes, debe ser durante el festival anual.
Wuchuan La gente es famosa por sus banquetes de celebración hospitalarios y generosos en el oeste de Guangdong. El banquete de Nochevieja no es diferente. Cada asiento tiene de uno a veinte platos, además del tradicional pollo frito, bolas de pescado, panecillos de anacardos y ocho tesoros. arroz, cerdo estofado con cinco especias y otros platos, también hay arroz, etc. Además del tradicional pollo frito, bolas de pescado, rollitos, arroz de los ocho tesoros, cerdo estofado con cinco especias y otros platos, también hay anacardos, setas preciosas, ginkgo, gambas, pescado, pepinos de mar, vieiras, palometa blanca y abulón. , etc., así como sopa de aleta de tiburón. Los platos habituales para la cena de Nochevieja incluyen gambas al vapor, almejas en una taza original, una botella de Hennessy, XO y otros vinos extranjeros que cuestan cientos de yuanes y, peor aún, cordyceps guisados. ¡en una taza original por persona! Los banquetes que cuestan entre mil y dos mil yuanes por mesa son comunes. La cena de Nochevieja de Wuchuan es de una calidad y riqueza asombrosas y no tiene paralelo en el oeste de Guangdong. Además, las magníficas habilidades culinarias del chef de Wuchuan ofrecen una variedad de delicias. El aroma, el sabor y la forma son buenos, lo que hace que la gente se sienta satisfecha "He comido tomates para encontrar el sabor" (todavía quiero comerlos después de comerlos).
La vivacidad del calendario anual de Wuchuan se puede comparar con la del Festival de Primavera. Algunos lugares incluso celebran la víspera de Año Nuevo de una manera "fuerte", porque el Festival de Primavera es principalmente un día festivo para reuniones familiares. Como máximo se encuentran dos o tres familias, algunas de ellas familias numerosas, a menudo se abren más de diez mesas para recibir a familiares y amigos, y entre cien y doscientas personas comen y beben. El ambiente es ciertamente más animado que en cada Nochevieja. .
El Festival de los Faroles es la época más concentrada y animada del año en Wuchuan. La ciudad de Meijiao ha sido famosa durante mucho tiempo en el oeste de Guangdong por sus celebraciones del Festival de los Faroles y sus animadas actividades de Año Nuevo a gran escala. El período del Festival de los Faroles, que se celebra cada año del 14 al 18 del primer mes lunar, es el período "anual" en Meihang y las comunidades circundantes como Wayao, Gaihai, Gaitang, Meiling y Meilu. Estas comunidades siempre han celebrado celebraciones del Festival de los Faroles. Se hizo costumbre el "reglamento anual". Cada año en esta época, estas comunidades y aldeas harán esculturas de arcilla, construirán puentes de flores, pagodas, edificios de flores y crearán colores flotantes. Estarán disponibles para que la gente los vea a partir del Festival de los Faroles el día 15 del primer día lunar. También se organizará un desfile de miles de personas los días 16 y 17 del primer mes lunar. La guardia de honor, el equipo de carrozas y el equipo de arte popular desfilarán por la ciudad, atrayendo a cientos de miles de personas de todo el mundo para observar. cada año, formando la marca de Wuchuan de celebrar el Festival de los Faroles, apreciar el Festival de los Faroles y disfrutar del Festival de los Faroles, ¡que es muy conocido tanto dentro como fuera de la provincia! La cultura popular única de Wuchuan ha creado el letrero dorado de "Ciudad natal del arte popular chino".
Después del desfile del Festival de los Faroles, lugares como Meijiantou organizaron banquetes para que familiares y amigos comieran el Festival de los Faroles. Durante el Festival de los Faroles, no sólo podrá disfrutar de las "Tres Maravillas" del arte popular de Wuchuan, a saber, puentes de flores, esculturas de arcilla y colores flotantes, y ver el desfile de arte popular en Fujia, sino que también podrá invitar a amigos a disfrutar de una deliciosa comida. y suntuosa cena de Nochevieja, y comer una y otra vez, juguetón y despreocupado, "¡Realmente no es divertido ir a Wuchuan a cenar de Nochevieja!".