En las películas chinas, ¿usas palillos para llevarte la comida a la boca?
Recuerdo la vergüenza que causé a mi novia y a la cena que me rodeaba cuando cogí mi plato en nuestro restaurante chino local y comencé a meterme comida en la boca. Sin embargo, cuando señalé a dos monjes sentados en una mesa cercana, mi novia rápidamente hizo lo mismo. Hay un templo local donde uno debe ser europeo y el otro monje visitante. El monje visitante felizmente se llevó el cuenco a la boca y puso la comida en él.
Cuando comas pasta; procura no salpicar salsa por todos lados. Cuando comas con palillos, usa un tazón para llevarte el arroz a la boca. Cuando comas pan indio en un restaurante indio, no uses la mano izquierda para recoger la comida...
A veces ves gente. usar palillos para llevarse comida a la boca, pero no es el enfoque más común que he visto. De hecho, no es fácil evitar que el arroz se pegue a las manos. El método occidental consiste en quitar el almidón del arroz, pero los palillos no funcionan. Al final, sólo podrás mover una pieza a la vez, lo que no resulta divertido para nadie. Los chinos nunca cocinan así. El arroz se sirve en un cuenco de arroz, por lo que es difícil cogerlo del plato. ¿Un aspecto importante que no mencionaste? La cuchara de cerámica que te regalan. No es sólo sopa. Si el arroz no está lo suficientemente pegajoso como para levantarlo del tazón, puedes usar una cuchara o palillos y un cucharón. O puedes usar una cuchara y un tazón. Simplemente no intentes comer sopa con palillos. Continúa haciendo esto hasta que puedas pelar un langostino entero sin tocarlo con los dedos. Así que no tienes que preocuparte por dónde está el cuenco. Puedes encontrar casi cualquier cosa en cualquier lugar.