¿Está bien beber leche con las comidas?
(2) El ácido oxálico y el calcio son incompatibles
El tofu no se debe comer con espinacas, porque las espinacas contienen más ácido oxálico, que se combina fácilmente con el calcio del tofu para formar calcio insoluble. sales que no se pueden comer juntas. Además, las algas ricas en calcio y el nostoc no se deben comer junto con la coliflor y las verduras de piel gruesa, porque estas últimas contienen más ácido oxálico y la tasa de absorción de calcio se reducirá significativamente después de mezclar las dos.
(3) La celulosa y el zinc son incompatibles
Las ostras y otros moluscos marinos son muy ricos en zinc y no deben comerse con frijoles, productos de maíz o pan negro, porque este último es Alimentos con alto contenido de zinc, comer ambos juntos puede reducir la tasa de absorción de zinc entre un 65 y un 100%.
(4) La celulosa, el ácido oxálico y el hierro son incompatibles
El hígado de animal, las yemas de huevo, la soja, etc. son ricos en hierro y no se pueden comer con celulosa, apio, rábano, y batatas, y no deben consumirse con verduras que contengan ácido oxálico como las espinacas. Porque la fibra y el ácido oxálico afectarán la absorción de hierro por parte del cuerpo en los alimentos anteriores. Además, existen muchos fenómenos antagónicos entre los oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Estos fenómenos antagónicos suelen ser causados por el metabolismo mutuo de alimentos que contienen elementos antagónicos, lo que resulta en la acumulación o deficiencia de estos elementos, como zinc y aluminio, zinc y hierro, zinc y calcio, etc. Su contenido en el cuerpo humano tiene una determinada proporción. Los cambios en la proporción indican un exceso o deficiencia de los elementos correspondientes, lo que en ocasiones provoca determinadas consecuencias en el cuerpo humano. En términos generales, la restricción mutua de los alimentos significa que existe una relación mutuamente antagónica y mutuamente restrictiva entre los alimentos (incluidos varios nutrientes y componentes químicos). Si no se combinan correctamente, provocará reacciones de intoxicación. Esta reacción es principalmente un proceso crónico que a menudo reduce la biodisponibilidad de los nutrientes durante la digestión, la absorción y el metabolismo del cuerpo humano, lo que conduce a deficiencias nutricionales, trastornos metabólicos y enfermedades. Las personas deben buscar ventajas y evitar desventajas al organizar las comidas, promover una preparación razonable de las comidas y evitar la incompatibilidad alimentaria, lo cual es de suma importancia para mejorar la biodisponibilidad de los nutrientes de los alimentos en el cuerpo y mantener el metabolismo del cuerpo.
La misma comida que la carne de perro y los frijoles mungos hinchan el vientre, pero comer tres onzas de espinacas de agua puede curarlo.
La sacarina y el vino dulce serán venenosos si se comen juntos. Remoja 20 gramos de regaliz en agua y bébelo.
Moler ajo y comerlo juntos afectará a la absorción de nutrientes.
Comer castañas y carne de pato juntas provocará intoxicación.
Azúcar de la leche Cuando se calienta, la leche reaccionará con la fructosa para producir aminoácidos de fructosa tóxicos, que son perjudiciales para el cuerpo humano.
Comer ajo y cebolla juntos te hará daño al estómago.
Comer hígado de cordero y brotes de bambú juntos puede provocar intoxicación.
Tofu y cebollas verdes El tofu contiene calcio y las cebollas verdes contienen una cierta cantidad de ácido oxálico. Ambos interactúan entre sí y los alimentos se combinan para formar oxalato de calcio, que es difícil de absorber.
Comer sandía y cordero también perjudicará tu vitalidad. Puedes beber 100 gramos de regaliz hervidos en agua.
Comer espinacas, pepino y alimentos ricos en vitamina C destruirá toda la vitamina C.
Comer ajo y carne de perro juntos puede provocar una intoxicación, que puede tratarse con leche materna o jugo de mama.
Comer pepino y apio juntos reducirá la absorción de nutrientes.
Comer cacahuetes y pepinos juntos dañará el organismo, por lo que puedes utilizar agua subterránea para desintoxicarlos. También puedes tomar pastillas Huoxiang.
McDonald's y la carpa cruciana se envenenarán si se comen juntas, y el agua subterránea se puede utilizar para desintoxicarse.
Comer caquis y cangrejos juntos puede provocar enfermedades e intoxicaciones.
Comer miel y arroz juntos provocará dolor de estómago.
El apio y las tortugas de caparazón blando pueden ser venenosos si se comen juntos, y se puede utilizar jugo de aceituna para desintoxicarlos.
Huevos con glutamato monosódico Los huevos también contienen ácido glutámico. Agregar glutamato monosódico a los huevos revueltos destruirá y ocultará el sabor natural de los huevos.
Comer gambas secas y dátiles rojos juntos provocará intoxicación.
Comer pollo + semillas de sésamo juntas provocará una intoxicación grave y la muerte. Puedes utilizar decocción de regaliz en agua.
Comer carne de ganso y caquis juntos provocará una intoxicación grave y la muerte. Puede utilizar frijoles mungo decocidos en agua. Los frijoles mungo se pueden decocción en agua.
El chocolate y la leche pueden formar fácilmente oxalato de calcio insoluble cuando se comen juntos, lo que también puede resecar el cabello.
Comer hígado de oveja y frijoles rojos juntos puede provocar intoxicación, y las heces blancas de pollo se pueden utilizar para desintoxicar.
Jugo de leche El jugo es una bebida ácida, lo que hará que la proteína se coagule en bloques, afectando la absorción y reduciendo la nutrición de la leche.
Naranjas con leche Comer naranjas inmediatamente después de beber leche afecta la digestión y la absorción, y también puede causar hinchazón, dolor abdominal y diarrea.
Azúcar moreno de leche de soja El ácido orgánico del azúcar moreno se combina con la proteína de la leche de soja para producir una precipitación desnaturalizada, lo que reduce el valor nutricional.
Comer rábano y hongos juntos provocará dermatitis.
Comer tomates y batatas juntos puede provocar cálculos, vómitos, dolor abdominal y diarrea.
Caquis y patatas Al comer patatas, se produce ácido clorhídrico en el estómago. Bajo la acción de la precipitación del ácido gástrico, los caquis son difíciles de digerir y excretar.
Comer soja y sangre de cerdo juntos provocará indigestión.
Tomates Hígado de cerdo El hígado de cerdo oxida y desoxigena la vitamina C, haciendo que pierda su función original de ácido ascórbico.
Hígado de cerdo y azucena El residuo de acetato de aldosa en la celulosa contenida en la azucena forma un quelato con trazas de hierro, cobre, zinc, etc. en el hígado de cerdo.
Comer miel y tofu juntos puede provocar sordera, pero comer frijoles mungo puede curarla.
Hígado de cerdo y brotes de soja El cobre del hígado de cerdo acelerará la oxidación de la vitamina C de los brotes de soja y perderá su valor nutricional.
Comer azufaifo, pescado y cebolla juntos provocará indigestión.
Comer tomates, zanahorias y alimentos ricos en vitamina C juntos destruirá la vitamina C.
Comer yogur y plátano juntos producirá carcinógenos.
La leche y los puerros se mezclan con leche y los puerros contienen mucho ácido oxálico, lo que afectará a la absorción del calcio.
Leche de soja 10 huevos La proteína mucosa de los huevos se combina fácilmente con la tripsina de la leche de soja, dificultando su absorción.
Gachas alcalinas Las vitaminas B1, B2, niacina y vitamina C son estables en un ambiente ácido y se descomponen fácilmente en un ambiente alcalino.
La vitamina C del pescado, los tomates y los alimentos inhibirá la precipitación de cobre.
Tomates, pepinos. Los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C. Comer el mismo alimento puede destruir la vitamina C de los tomates.
Comer frutas y rábanos juntos puede provocar bocio.
Zanahorias Zanahorias La enzima ascorbato contenida en las zanahorias destruirá la vitamina C de las zanahorias y reducirá su valor nutricional.
Cocinar sopa de semillas de loto puede provocar intoxicación alimentaria. Los libros de medicina lo explican: la panceta de cerdo y las semillas de loto, hervidas con tiras de berenjena blanca a fuego alto, se vuelven muy venenosas y comerlas sin duda provocará la muerte.
gt;. Mi ciudad natal está en la ciudad de Xingning, Meizhou. Debido a las inundaciones en las minas de carbón, las minas de carbón de la ciudad suspendieron la producción para su rectificación. Como resultado, los precios del carbón aumentaron, por lo que muchos aldeanos pasaron a utilizar varias ramas secas para cocinar. Desafortunadamente, cuando la familia de mi compañero de clase preparó sopa de panza de cerdo y semillas de loto, usaron ramas y hojas secas de berenjena para quemarlas en el fuego, lo que provocó la tragedia. Me sorprendió escuchar eso. Entonces, leí algunos libros
gt;, encontré información sobre conflictos alimentarios e hice una lista como recordatorio. Por cierto, te lo enviamos. "
1 Cerdo + azalea provocará dolor de estómago 36 Camarones + melón de invierno provocará intoxicación
2 Panceta de cerdo + semillas de loto (quemadas con ramas de berenjena blanca) provocarán la muerte 37 Camarones + azufaifa provocará intoxicación
3 Carne de res + castañas provocará vómitos 38 +
4 Carne de res + panela provocará distensión abdominal y muerte 39 caracoles + hongos provocará intoxicación
5 Carne de res + verduras saladas causarán envenenamiento 40 caracoles ＋El maíz puede envenenarse
6 Carne de res + Bagre pueden envenenarse 41 Huevos + sacarina (tabletas) pueden envenenarse o causar la muerte
7 Carne de res + caracol pueden envenenarse 42 Huevos + azúcar moreno pueden envenenarse,
8 Cordero + sandía pueden dañar tu vitalidad 43 Tofu + miel pueden causar sordera
9 Lata de cordero + caracoles causa distensión abdominal 44 Tofu + miel puede causar diarrea
10 Carne de perro + frijol mungo causan diarrea