Vídeo de cómo hacer pizza en casa

Ingredientes:

Harina alta en gluten, aceite de cocina, levadura en polvo, tomates, cebolla picada, ajo picado, carne o verduras.

Elaboración:

Primero añade un poco de sal, aceite y levadura en polvo a la harina rica en gluten, y amasa enérgicamente hasta formar una masa tersa y suave para su uso posterior. Luego prepare la salsa de tomate, quítele las semillas y pique los tomates frescos. Saltee bien la cebolla, el ajo y la salsa de tomate. Agregue una pequeña cantidad de sopa para hacer una salsa. Se pueden elegir otros ingredientes según las preferencias personales. La carne, las aves, los mariscos, las verduras, etc. se pueden cortar en rodajas o en tiras.

Luego enrollar la masa fermentada dándole forma de tortita, aplicar una capa de salsa de tomate, untar con diversos complementos, finalmente untar con queso en rodajas finas y meter al horno a 200℃ o con una barbacoa Sácalo del horno en un microondas funcional y córtalo en trozos pequeños.