¿Qué suelen desayunar los habitantes de Sichuan?

Como todos sabemos, Sichuan es rica en comida deliciosa, por lo que Sichuan es definitivamente un lugar adecuado para los amantes de la comida a largo plazo. El desayuno es la primera comida del día y los habitantes de Sichuan también tienen una variedad de alimentos para acompañar el desayuno. Hoy les presentaré algunos de los desayunos más populares de Sichuan, cada uno de los cuales parece muy apetitoso.

1: Fideos de arroz Mianyang

Los fideos de arroz Mianyang también son uno de los bocadillos especiales de Sichuan, pero son diferentes de los fideos de arroz Nanchong que se introdujeron más tarde. Los fideos de arroz Mianyang son más finos, un poco como los fideos de arroz, y tienen un sabor más elástico. Es posible que los extranjeros no puedan notar la diferencia, pero los locales pueden olerlo y saber si sabe a casa.

2. Copia tu mano

Chaoshou es el nombre del pueblo de Sichuan, también llamado wonton y ravioli. Hay dos sabores: aceite rojo y sopa clara. Algunas personas pueden pensar que el desayuno debe ser ligero y no demasiado picante, pero la gente de Sichuan tiene gustos muy fuertes y les gusta especialmente el aceite rojo picante. Por la mañana, comen un plato de wontons hechos a mano, que son finos, tiernos, picantes y picantes, y se despiertan con un hermoso día.

3: Guo Wei

El método de cocción de los cascos de olla de Sichuan es diferente al de los cascos de olla del norte, y existen muchas variedades. Según el método de cocción, hay cascos de olla de harina blanca, cascos de olla de azúcar mixta, cascos de olla crujiente, etc. según el sabor, hay cascos de olla de azúcar moreno, cascos de olla de sal y pimienta, cascos de olla de carne fresca, aceite de cebolleta; cascos de olla, cascos de olla de res, etc. Entre las muchas variedades, el casco de olla crujiente Juntun es el "primero".

4: Fideos de arroz Nanchong

Los fideos de arroz Nanchong son un famoso snack Han en Nanchong, Sichuan. La gente de Nanchong tiene la costumbre de desayunar fideos de arroz. Hay muchos tipos de fideos de arroz Nanchong, con una sopa deliciosa y rica en nutrientes, aptos para todas las edades. Los principales incluyen carne de res, callos, cordero, haggis, pollo desmenuzado, despojos de pollo, intestinos grasos y tres delicias. La producción de fideos de arroz de Nanchong es particularmente exquisita y es representativa de las delicias especiales de Nanchong.

5: Camellia oleifera

La Camellia oleifera de Sichuan es diferente de la Camellia oleifera del norte. Se elabora espolvoreando semillas, maní, soja y colinabo sobre cereal de arroz, agregando sal, aceite de chile y finalmente cebolla verde picada. Tiene un sabor particularmente delicioso y muchos habitantes de Sichuan lo comen a menudo por la mañana.

6: Superficie de agua dulce

La superficie de agua de Tianshui es un famoso refrigerio especial local en Chengdu, Sichuan. Debe su nombre a la reutilización y reproducción de la salsa de soja y tiene un sabor dulce. Los fideos son tan gruesos como la cabeza de un palillo, por lo que son masticables y tienen sabor a maní y chile. Cuando lo comas, al final se sentirá ligeramente dulce y picante, y el sabor permanecerá en tu boca durante mucho tiempo. Y los fideos crujientes de maní se sienten bastante bien.