¿Cómo hacer palomitas de caramelo de cine en casa? ¿Cuáles son los sencillos pasos?
Las palomitas de maíz son un bocadillo que tanto a los adultos como a los niños les encanta comer. Lo más importante para ver series de televisión son las palomitas de maíz que cuestan 28 yuanes en los cines. ¿Y no puedes estar seguro de si las palomitas de maíz que se venden afuera contienen ciclamato o azúcar artificial? Pero las palomitas de maíz que se hacen en casa son diferentes. Tienen todo el color y sabor, sin ningún aditivo y son muy rentables. Hoy Hong Yang compartirá contigo cómo hacerlas. Es muy simple y fácil de aprender. . Está genial. La, sin más, ¡a ver cómo lo hago ahora!
En primer lugar, preparamos pequeños granos de maíz por valor de 2 yuanes, los lavamos y luego los secamos para secarlos. ¡Hong Yang dijo aquí que deben secarse y secarse! De lo contrario, ¡las consecuencias serán graves! A continuación, vierte un poco de aceite vegetal y 3 gramos de mantequilla en el wok, y luego calienta el aceite a fuego medio para que se derrita.
Espera hasta que toda la mantequilla se haya derretido, luego vierte los granos de maíz y luego revuelve el aceite y los granos de maíz de manera uniforme. Cuando veas que los granos de maíz en la olla saltan y caen lentamente, cierra la tapa y. Gire a fuego lento. La gente escuchará el crujido en la olla, lo cual es muy cómodo.
Los granos de maíz de la olla se van convirtiendo poco a poco en palomitas. En este caso, tenemos que sacar la olla de vez en cuando y agitarla para que se caliente uniformemente. Cuando las palomitas de maíz estallen, ¡apaga el fuego! Primero pon las palomitas en un recipiente.
Fuera de la olla nuevamente, ponga 50 gramos de azúcar blanca y 1 gramo de sal en la olla, luego agite la olla para esparcir el azúcar y la sal uniformemente en la olla inferior, luego encienda a fuego lento y Caliéntelo gradualmente, no revuelva hasta que el azúcar se derrita. Cuando el azúcar se derrita gradualmente y adquiera un color marrón claro, apague el fuego, luego vierta 10 gramos de mantequilla derretida, luego vierta las palomitas de maíz y saltee. rápidamente para que todas las palomitas de maíz estén cubiertas uniformemente con caramelo y sirva.
Sus palomitas de caramelo están listas. Después de que se enfríen un poco, pela las palomitas pegadas y dale un mordisco. Son realmente fragantes, crujientes y dulces, ¡mejores que las que compras! ¡Tú también deberías probarlo!